El document de posició de l'IAOMT contra l'ús del fluor inclou més de 500 citacions i ofereix investigacions científices detallades sobre els possibles riscos per a la salut relacionats amb l'exposició al fluor.

Secció 1: Resum de la posició de l'IAOMT contra l'ús de fluor a l'aigua, materials dentals i altres productes

A part de la seva existència natural en minerals, així com en el sòl, l'aigua i l'aire, el fluor també es sintetitza químicament per utilitzar-lo en fluoració comunitària d'aigua, productes dentals, fertilitzants, pesticides i una gran quantitat d'altres articles de consum. Per exemple, el fluorur d’hidrogen s’utilitza per fabricar alumini, components elèctrics, bombetes fluorescents, herbicides, gasolina d’alt octanatge, plàstics, refrigerants i metall i vidre gravats (com els que s’utilitzen en alguns dispositius electrònics). A més, els compostos fluorats estan presents en una quantitat important de medicaments i els productes químics perfluorats s’utilitzen en catifes, netejadors, roba, estris de cuina, envasos d’aliments, pintures, paper i altres productes.

Malauradament, totes aquestes aplicacions es van introduir abans dels riscos per a la salut del fluor, els nivells de seguretat per al seu ús i les restriccions adequades es van investigar i establir adequadament. A aquest statu quo perillós se suma el fet que el Consell Nacional d’Investigacions va concloure que els objectius del nivell màxim de contaminants per a l’aigua potable fluorada s’haurien de reduir el 2006, però l’Agència de Protecció del Medi ambient encara no ha baixat el nivell.

El fluor no és un nutrient i no té cap funció biològica al cos. A més, centenars d’articles d’investigació publicats en les darreres dècades han demostrat que els fluorats poden causar danys humans a diversos nivells d’exposició, inclosos els nivells que actualment es consideren segurs. La investigació científica ha examinat detalladament l’efecte del fluor sobre el sistema esquelètic i ha indicat un vincle definitiu entre l’exposició al fluor i la fluorosi esquelètica, així com la fluorosi dental (que és un dany permanent a la dent en desenvolupament, és el primer signe visible de toxicitat del fluor i actualment augmenta als Estats Units). El fluor també se sap que afecta els sistemes cardiovascular, nerviós central, digestiu, endocrí, immunitari, tegumentari, renal i respiratori, i l'exposició al fluor s'ha relacionat amb la malaltia d'Alzheimer, el càncer, la diabetis, les malalties del cor, la infertilitat i molts altres efectes adversos. resultats de salut.

La necessitat d’actualitzar les pautes de fluor establertes prèviament és extremadament urgent, ja que les exposicions al fluor han augmentat dràsticament per a tots els nord-americans des de la dècada de 1940, quan es va introduir per primera vegada la fluorització de l’aigua a la comunitat. En les dècades posteriors, el fluor també es va introduir per al seu ús en productes dentals aplicats a l'oficina i a casa, com ara pasta de dents i esbandida bucal, i durant aquest període també es va afegir a altres productes de consum. Comprendre els nivells d’exposició al fluor de totes les fonts és fonamental, ja que els nivells d’aportació recomanats de fluor a l’aigua i els aliments ara s’haurien de basar en aquestes exposicions múltiples habituals.

Tot i això, actualment no existeixen dades precises ni sobre fonts col·lectives ni sobre fonts singulars d’exposició al fluor. Una altra preocupació és que el fluor té una interacció sinèrgica amb altres elements. El fluor també se sap que afecta a cada individu de forma diferent en funció de les al·lèrgies al fluor, les deficiències de nutrients, els factors genètics i altres variables. A més, les poblacions susceptibles amb baixos pesos corporals, com ara nadons i nens, i individus que consumeixen més quantitat d’aigua, com ara esportistes, personal militar, treballadors a l’aire lliure i aquells amb diabetis o disfunció renal, poden ser afectats de manera més intensa pel fluor. Per tant, és inacceptable recomanar un nivell òptim de fluor o un nivell “d'una dosi per a tots”.

És obvi que les avaluacions de risc han de tenir en compte l’exposició total al fluor de totes les fonts, així com la susceptibilitat individual. A més, hi ha un buit important, si no un buit important, en la literatura científica que inclou alliberaments de fluor de productes administrats al consultori dental, com ara materials d’ompliment dental i vernissos, com a part de la ingesta global de fluor. Part d'això es deu probablement al fet que la investigació que intenta avaluar les exposicions singulars d'aquests productes dentals ha demostrat que determinar pràcticament qualsevol tipus de taxa d'alliberament "mitjana" és pràcticament impossible.

A més, fins i tot hi ha dubtes sobre l’eficàcia del fluor per prevenir la càries. Per exemple, la investigació ha indicat que el fluor no ajuda a prevenir la càries de les fosses i fissures (que és la forma més freqüent de càries als Estats Units) o a prevenir la càries dental del biberó (que és freqüent en les comunitats pobres). A més, la investigació ha suggerit que en nens desnutrits i en individus amb un estatus socioeconòmic inferior, el fluor pot augmentar el risc de càries dental a causa de l’esgotament del calci i altres circumstàncies.

Una consideració important és que la tendència a la disminució de les dents deteriorades, desaparegudes i plenes durant les darreres dècades s’ha produït tant en països amb aplicació sistèmica d’aigua fluorada com sense aquesta. Això suggereix que un augment de l'accés als serveis d'higiene preventiva i una major consciència dels efectes perjudicials del sucre són els responsables d'aquestes millores en la salut dental. La investigació també ha documentat la disminució de la càries dental en comunitats que han deixat de fluoritzar l'aigua.

A més, s’han plantejat qüestions ètiques pel que fa a l’ús de fluor, sobretot a causa dels vincles del fluor amb els fertilitzants fosfats i les indústries dentals. Els investigadors han informat de dificultats per publicar articles crítics amb el fluor i ha sorgit la necessitat urgent d’una aplicació adequada del principi de precaució (és a dir, primer, no fer mal) relacionat amb l’ús de fluor.

La qüestió de l’elecció dels consumidors és vital per a l’ús de fluor per diversos motius. En primer lloc, els consumidors tenen opcions a l’hora d’utilitzar productes que contenen fluor; no obstant això, molts productes sense recepta no ofereixen un etiquetatge adequat. En segon lloc, els materials que s’utilitzen al consultori dental no proporcionen pràcticament cap consentiment informat del consumidor, ja que la presència de fluor (i els seus riscos) en aquests materials dentals, en molts casos, mai no s’esmenta al pacient. En tercer lloc, l’única opció que tenen els consumidors quan s’afegeix fluor a l’aigua municipal és comprar aigua embotellada o filtres costosos. S'ha plantejat la preocupació que el fluor s'afegeix només per prevenir suposadament la càries dental, mentre que altres productes químics afegits a l'aigua serveixen per a la descontaminació i l'eliminació de patògens.

És essencial educar metges i metges dentistes, estudiants, consumidors i responsables polítics sobre l’exposició al fluor i els possibles riscos associats per a la salut per millorar la salut dental i general del públic. Atès que la comprensió científica dels efectes sobre la salut del fluor s’ha limitat a promoure els seus beneficis, ara s’ha de transmetre la realitat de la seva sobreexposició i possibles danys als treballadors sanitaris i als estudiants, com ara els dels àmbits mèdic, dental i de salut pública.

Tot i que el consentiment informat dels consumidors i etiquetes de productes més informatives contribuirien a augmentar la consciència pública sobre la ingesta de fluor, els consumidors també han de tenir un paper més actiu en la prevenció de la càries. En particular, una dieta millor (amb menys sucre), pràctiques de salut bucal millorades i altres mesures ajudarien a reduir la càries.

Finalment, els responsables polítics tenen l’obligació d’avaluar els beneficis i els riscos del fluor. Aquests funcionaris tenen la responsabilitat de reconèixer les afirmacions datades dels suposats propòsits del fluor, molts dels quals es basen en proves limitades de seguretat i en nivells d’ingesta formulats incorrectament que no expliquen les exposicions múltiples, la interacció del fluor amb altres productes químics, les variacions individuals i independents ( ciència no patrocinada per la indústria).

En resum, donat l’elevat nombre de fonts de fluor i l’augment de les taxes d’aportació de fluor a la població nord-americana, que han augmentat substancialment des que va començar la fluorització de l’aigua a la dècada de 1940, s’ha convertit en una necessitat de reduir i treballar per eliminar les fonts evitables d’exposició al fluor , inclosa la fluoració d’aigua, materials dentals que contenen fluor i altres productes fluorats.

primer pla del tors del metge amb bata blanca i assenyalant el gràfic del fluor amb símbols mèdics com ara una creu, un microscopi i un embenat • Foto de la secció 5.2 sobre aigua embotellada

El document de posició de la IAOMT inclou més de 500 cites i ofereix investigacions científiques detallades sobre els possibles riscos per a la salut relacionats amb l'exposició al fluor.

El fluor (F) és el novè element de la taula periòdica i és membre de la família dels halògens. Té un pes atòmic de 18.9984, és el més reactiu de tots els elements i forma forts enllaços electronegatius. L'atreuen especialment els cations divalents de calci i magnesi. En estat lliure, el fluor és un gas diatòmic de color groc pàl·lid altament tòxic. No obstant això, el fluor poques vegades es troba en estat lliure a la natura, ja que gairebé sempre es combina amb altres elements com a resultat del seu alt nivell de reactivitat. El fluor sol aparèixer com a minerals
fluorspar (CaF2), criolita (Na3AlF6) i fluorapatita (3Ca3 (PO4) 2 Ca (F, Cl) 2), i és el 13è element més abundant a la terra.

El fluor (F-) és un ió químic de fluor que conté un electró addicional, donant-li una càrrega negativa. A part de la seva existència natural en minerals, així com en el sòl, l'aigua i l'aire, el fluor també es sintetitza químicament per al seu ús en fluoració d'aigua comunitària, productes dentals i altres articles manufacturats. Fluor no és essencial per al creixement i el desenvolupament humà.1

De fet, no és necessari per a cap procés fisiològic del cos humà; en conseqüència, ningú patirà una manca de fluor. El 2014, el doctor Philippe Grandjean de l’Escola de Salut Pública de Harvard i el doctor Philip J. Landrigan de la Facultat de Medicina Icahn del Mount Sinai van identificar el fluor com a un dels 12 productes químics industrials coneguts per causar neurotoxicitat per al desenvolupament en humans. 2

Les exposicions a fluor en humans es produeixen tant a partir de fonts naturals com antròpiques. La taula 1 és una llista de les fonts naturals més freqüents d’exposició al fluor, mentre que la taula 2 és una llista de les fonts d’exposició al fluor més sintetitzades químicament.

Taula 1: Fonts naturals de fluor

FONT NATURALINFORMACIÓ ADDICIONAL
Activitat volcànicaAixò sovint es produeix en forma de fluorur d’hidrogen.
Aigua (incloent aigües subterrànies, rierols, rius, llacs i alguns pous i aigua potable)
La forma natural de fluor a l’aigua, que varia segons la ubicació geogràfica, és diferent a la fluorització de l’aigua de la comunitat, que es fa mitjançant una forma sintètica de fluor.
Naturalment, això ocorre quan l’aigua d’escorrentament està exposada a roca que conté fluor. Tanmateix, el fluor a l’aigua també es pot produir a causa de l’activitat humana a través d’emissions industrials, com ara alliberaments de centrals elèctriques de carbó i fluoració de l’aigua de la comunitat.
AlimentacióTot i que es poden produir nivells insignificants de fluor als aliments de forma natural, es produeixen nivells significatius de fluor als aliments a causa de l’activitat humana, especialment mitjançant l’ús de pesticides.
SòlTot i que el fluor al sòl es pot produir de forma natural, es poden produir nivells elevats de fluor al sòl a causa de l’activitat humana mitjançant l’ús de fertilitzants, pesticides i / o emissions industrials.

Taula 2: Fonts de fluor sintetitzades químicament

FONT SINTETITZADA QUÍMICAMENTINFORMACIÓ ADDICIONAL
Aigua: aigua potable municipal fluorada.4La major part del fluor afegit a l’aigua potable es presenta en forma de fluorosilicats, també coneguts com àcid fluosilícic (àcid fluorosilícic, H2SiF6) i sal de sodi (fluorosilicat de sodi, Na2SiF6).5
Aigua: aigua embotellada.6Els nivells de fluor a l’aigua embotellada varien segons el fabricant i la font de l’aigua.7
Aigua: compostos perfluorats8Les preocupacions sobre els riscos per a la salut han portat a més de 200 científics de 38 països a signar la Declaració de Madrid que demana l'acció del govern i dels fabricants sobre les substàncies poli- i perfluoroalquil (PFAS), que es poden trobar a l'aigua potable a causa de la contaminació de les aigües subterrànies i superficials.9
Begudes: fet amb aigua fluorada i / o fet amb aigua / ingredients exposats a pesticides que contenen fluor10S'han registrat nivells significatius de fluor en fórmules infantils, te i begudes comercials, com sucs i refrescos.11 També s'han registrat nivells significatius de fluor a les begudes alcohòliques, especialment al vi i la cervesa.12 13
alimentació: general14L’exposició al fluor es pot produir en aliments preparats amb aigua fluorada i / o aliments exposats a pesticides / fertilitzants que contenen fluor.15 S'han registrat nivells significatius de fluor en el raïm i els productes derivats del raïm.16 També s'han informat nivells de fluor a la llet de vaca a causa del bestiar criat en aigua, pinso i sòl que contenen fluor.17 18 així com el pollastre processat19 (probablement a causa de la desossada mecànica, que deixa partícules de pell i ossos a la carn).20
alimentació: compostos perfluorats21Els aliments també poden estar contaminats per compostos perfluorats durant la preparació en certs tipus de parament (és a dir, revestiment antiadherent)22 i / o per exposició a envasos resistents al greix / oli / aigua (és a dir, embolcalls de menjar ràpid, caixes de pizza i bosses de crispetes).23
Plaguicides: 24La criolita (insecticida) i el fluorur de sulfuril (fumigant) s’han regulat a causa dels nivells inorgànics de fluor que afegeixen als aliments.25
Sòl: fertilitzants fosfats i / o emissions a l’aire procedents d’activitats industrials26Les emissions de les activitats industrials poden afectar els nivells de fluor dels aliments cultivats al sòl contaminat. La contaminació del sòl per fluor també és rellevant per als nens amb pica (afecció caracteritzada per la gana per productes no alimentaris com la brutícia).27
Aire: alliberaments de fluor de la indústria28Les fonts antròpiques de fluorur atmosfèric poden resultar de la combustió de carbó per part dels serveis elèctrics i altres indústries.29 També es poden produir alliberaments de refineries i foneries de minerals metàl·lics,30 plantes de producció d'alumini, plantes de fertilitzants de fosfats, instal·lacions de producció de productes químics, fàbriques d'acer, plantes de magnesi i fabricants de maons i argiles estructurals,31 així com productors de coure i níquel, processadors de mineral de fosfat, fabricants de vidre i fabricants de ceràmica.32
Producte dental: pasta de dents33El fluor afegit a la pasta de dents pot presentar-se en forma de fluorur de sodi (NaF), monofluorofosfat sòdic (Na2FPO3), fluor estannós (fluorur d’estany, SnF2) o una varietat d’amines.34 S'han plantejat preocupacions sobre l'ús de pasta de dents fluorada pels nens.35 36
Producte dental: profetitzar pasta37Aquesta pasta, que s’utilitza durant la neteja de les dents (profilaxi) al consultori dental, pot contenir més de 20 vegades més fluor que la pasta de dents que es ven directament als consumidors.38
Producte dental: esbandida bucal / esbandida39
Rentat bucal
Els rentats bucals (esbandits bucals) poden contenir fluorur de sodi (NaF) o fluorur de fosfat acidulat (APF).40
Producte dental: fil dental41 42Els investigadors han demostrat que les emissions de fluor de la seda dental són superiors a les de les esbandides bucals fluorades.43 La seda dental fluorada sovint s’associa amb fluor estannós (fluorur d’estany, SnF2), 44, però també poden contenir compostos perfluorats.45
Producte dental: escuradents fluorats i raspalls interdentals46La quantitat de fluor alliberat d'aquests productes pot influir en la saliva de l'individu que utilitza el producte.47
Producte dental: gel i espuma tòpics de fluor48Utilitzats en un consultori dental o a casa, aquests productes dentals s’apliquen directament sobre les dents i poden contenir fluorur de fosfat acidulat (APF), fluorur de sodi (NaF) o fluorur estannós (fluorur d’estany, SnF2).49
Producte dental: vernís fluorat50El vernís d’alta concentració de fluor que s’aplica directament a les dents per professionals odontològics o sanitaris conté fluorur de sodi (NaF) o difluorsilà.51
Material dental per a farciments: ciments ionòmers de vidre52Aquests materials, utilitzats per a farciments dentals, estan fets de vidre de silicat que conté fluor i àcids polialquenoics que alliberen una explosió inicial de fluor i després una alliberament inferior a llarg termini.53
Material dental per a farciments: ciments ionòmers de vidre modificats amb resina54Aquests materials, utilitzats per a farciments dentals, es creen amb components de metacrilat i alliberen una explosió inicial de fluor i després una alliberament inferior a llarg termini.55
Material dental per a farciments: giòmers56Aquests materials híbrids més nous, que s’utilitzen per a farciments dentals, inclouen ionòmers de vidre reaccionats prèviament i solen tenir quantitats de fluor alliberades més baixes que els ionòmers de vidre, però quantitats superiors als compostos i compostos.57
Material dental per a farciments: compostos modificats amb poliàcids (compomers)58El fluor d’aquests materials, que s’utilitza per a farciments dentals, es troba a les partícules de farciment i, tot i que no hi ha esclat inicial de fluor, el fluor s’allibera contínuament amb el pas del temps.59
Material dental per a farciments: composites60No tots, però alguns d’aquests materials, utilitzats per a farciments dentals, poden contenir diferents tipus de fluor, com ara sals inorgàniques, gots lixiviants o fluor orgànic.61 El fluor alliberat es considera generalment inferior al dels ionòmers i compomers de vidre, tot i que les versions varien en funció de la marca comercial dels compostos.62
Material dental per a farciments: amalgames de mercuri dental63S’han registrat nivells baixos de fluor en els tipus de farcits d’amalgama de mercuri dental recoberts de ciment ionòmer de vidre i altres materials.64 65 66
Material dental per a ortodòncia: ciment ionòmer de vidre, ciment ionòmer de vidre modificat amb resina i ciment de resina composta modificada amb poliacid (compomer)67Aquests materials, utilitzats per a ciments de banda ortodòntica, poden alliberar fluor a diferents nivells.68
Material dental per a segelladors de fosses i fissures: a base de resina, vidre ionòmer i giomers69Els segelladors alliberadors de fluor disponibles comercialment poden contenir fluorur de sodi (NaF), material de vidre alliberador de fluor o tots dos.70
Material dental per al tractament de la càries i la sensibilitat dental: fluor de diamina de plata71Aquest material, introduït recentment al mercat nord-americà, conté plata i fluor i s’utilitza com a alternativa al tractament convencional de cavitats amb farciments dentals.72
Medicaments farmacèutics / amb recepta: pastilles de fluor, gotes, pastilles i esbandits73Aquests medicaments, generalment prescrits als nens, contenen nivells variables de fluorur de sodi (NaF).74 Aquests medicaments no estan aprovats per la FDA perquè no hi ha proves substancials d’eficàcia dels medicaments.75 76
Medicaments farmacèutics / amb recepta: productes químics fluorats77S’ha estimat que el 20-30% dels compostos farmacèutics contenen fluor.78 Alguns dels medicaments més populars inclouen Prozac, Lipitor i Ciprobay (ciprofloxacina),79 així com la resta de la família de les offluoroquinolones (gemifloxacina [marketedas Factive], levofloxacina [comercialitzada com a Levaquin], moxifloxacina [comercialitzada com Avelox], norfloxacina [comercialitzada com Noroxina] i ofloxacina [comercialitzada com a Floxina i ofloxacina genèrica]).80 La fenfluramina composta fluorada (fen-phen) també es va utilitzar durant molts anys com a medicament contra l’obesitat,81 però es va retirar del mercat el 1997 a causa dels seus vincles amb problemes de vàlvula cardíaca.82
Productes del Consumidor: elaborat amb compostos perfluorats com el tefló83Els productes fets amb compostos perfluorats inclouen recobriments protectors per a catifes i roba (com ara teixits resistents a les taques o impermeables), pintures, cosmètics, recobriments antiadherents per a estris de cuina i revestiments de paper per a la resistència a l’oli i la humitat,84 així com pell, paper i cartró.85
Pols domèstica: compostos perfluorats86 87Les substàncies poli i perfluoroalquil (PFAS) es poden trobar a la pols domèstica a causa de la contaminació de productes de consum,88 sobretot tèxtils i electrònics.
Ocupacional89L’exposició laboral es pot produir per als treballadors de les indústries amb emissions de fluor. Això inclou treballs de soldadura, alumini i tractament d’aigües,90 així com treballs que impliquin productes electrònics i fertilitzants.91 A més, els bombers estan exposats a productes químics perfluorats en escumes aplicades als incendis.92 S'ha advertit que els treballadors poden portar fluorurs a casa amb roba, pell, cabell, eines o altres articles i que poden contaminar els cotxes, les llars i altres llocs.93
Fum de cigarreta94S'han associat nivells significatius de fluor amb fumadors intensius.95
Sal fluorada i / o llet96 97Alguns països han optat per utilitzar sal i llet fluorades (en lloc d’aigua) com a mitjà per oferir als consumidors la possibilitat de voler consumir fluor o no. La sal fluorada es ven a Àustria, la República Txeca, França, Alemanya, Eslovàquia, Espanya i Suïssa,98 així com Colòmbia, Costa Rica i Jamaica.99 La llet fluorada s’ha utilitzat en programes a Xile, Hongria, Escòcia i Suïssa.100
Aluminofluorur: exposició per ingestió d’una font de fluor amb una font d’alumini101Aquesta exposició sinèrgica al fluor i a l’alumini es pot produir mitjançant aigua, te, residus alimentaris, fórmules infantils, antiàcids o medicaments que contenen alumini, desodorants, cosmètics i cristalleria.102
Reactors nuclears i armes nuclears103El gas fluorat s’utilitza per fabricar hexafluorur d’urani, que separa els isòtops de l’urani en reactors nuclears i armes.104

El coneixement humà sobre el mineral fluor fluorat es remunta a segles.105 Tanmateix, el descobriment de com aïllar el fluor dels seus compostos és una data essencial en la història de l’ús de fluor de la humanitat: diversos científics van morir en els primers experiments que van intentar generar fluor elemental, però el 1886, Henri Moissan va informar de l’aïllament del fluor elemental, cosa que li va valer el premi Nobel de química el 1906.106 107 Aquest descobriment va obrir el camí a l'experimentació humana per començar amb compostos de fluor sintetitzats químicament, que finalment es van utilitzar en diverses activitats industrials. En particular, el fluorur d’urani i el fluor de tori es van utilitzar durant els anys 1942-1945 com a part del Projecte Manhattan 108 per produir la primera bomba atòmica. Les dades dels informes sobre el Projecte Manhattan, alguns dels quals inicialment van ser classificats i inèdits, inclouen esment del fluor la intoxicació i el seu paper en els perills de la indústria de l’urani.109 A mesura que la indústria es va expandir durant el segle XX, també va augmentar l’ús de fluor per als processos industrials, i també van augmentar els casos d’intoxicació per fluor.

El fluor no s’utilitzava àmpliament per a cap propòsit dental abans de mitjans de la dècada de 1940, encara que es va estudiar els efectes dentals causats per la seva presència natural en el subministrament d’aigua de la comunitat a diferents nivells. Les primeres investigacions realitzades a la dècada de 111 per Frederick S. McKay, DDS, van correlacionar nivells alts de fluor amb augment dels casos de fluorosi dental (un dany permanent a l’esmalt de les dents que es pot produir en nens per sobreexposició al fluor) i va demostrar que la reducció dels nivells de fluor resultava en taxes més baixes de fluorosi dental.112 113 Aquest treball va conduir a H. Trendley Dean, DDS, a investigar el fluorur. llindar mínim de toxicitat en el subministrament d’aigua. 114 En un treball publicat el 1942, Dean va suggerir que nivells més baixos de fluor podrien resultar en taxes més baixes de càries dental.115 Mentre Dean treballava per convèncer altres persones de provar la seva hipòtesi sobre l’addició de fluor als subministraments d’aigua comunitaris com a mitjà de reduir la càries va donar suport a la idea. De fet, un editorial publicat a la revista Journal of the American Dental Association (JADA) el 1944 denunciava la fluorització intencionada de l’aigua i advertia dels seus perills:

Sabem que l’ús d’aigua potable que conté entre 1.2 i 3.0 parts per milió de fluor causarà alteracions del desenvolupament als ossos com l’osteosclerosi, l’espondilosi i l’osteopetrosi, així com el bocí, i no ens podem permetre el risc de produir pertorbacions sistèmiques tan greus en aplicar el que actualment és un procediment dubtós destinat a prevenir el desenvolupament de desfiguracions dentals entre els nens.

[...] A causa de la nostra ansietat de trobar algun procediment terapèutic que afavoreixi la prevenció massiva de la càries, les potencialitats aparents del fluor semblen atractives, però, a la llum del nostre coneixement actual o del desconeixement de la química del tema, les potencialitats de danys superen amb escreix les del bé

Pocs mesos després que es va emetre aquest avís, Grand Rapids (Michigan) es va convertir en la primera ciutat que es va fluorar artificialment el 25 de gener de 1945. Dean havia tingut èxit en els seus esforços per provar la seva hipòtesi i, en un estudi emblemàtic, Grand Rapids havia de servir com a ciutat de prova, i les seves taxes de desintegració havien de comparar-se amb les de Muskegon no fluorat, Michigan. Després de només una mica més de cinc anys, Muskegon va ser abandonada com a ciutat control i els resultats publicats sobre l’experiment només van informar de la disminució de la càries a Grand Rapids.117 Com que els resultats no incloïen la variable control de les dades incompletes de Muskegon, molts han afirmat que els estudis inicials presentats a favor de la fluorització de l’aigua no eren ni vàlids.

El Congrés dels Estats Units es va preocupar el 1952 sobre els possibles perills de la fluoració de l’aigua, la manca d’evidències sobre la seva suposada utilitat per controlar la càries dental i la necessitat de realitzar més investigacions.118 Tot i això, malgrat aquestes preocupacions i molts altres, van continuar els experiments amb aigua potable fluorada. El 1960, la fluoració de l’aigua potable per suposats beneficis dentals s’havia estès a més de 50 milions de persones en comunitats dels Estats Units. 119

L'ús del fluor en medicaments sembla que va començar gairebé al mateix temps que la fluoració de l'aigua. Abans de la dècada de 1940, l’ús de fluor en la medicina nord-americana era pràcticament desconegut, amb l’excepció del seu rar ús com a antisèptic i antiperiodic aplicat externment.120 Hi ha consens entre els autors de revisions científiques sobre l’addició de fluor als “suplements” que l’ús farmacèutic no es va introduir abans de mitjans dels anys quaranta i no es va fer servir àmpliament fins a finals dels anys cinquanta o principis dels seixanta-sis anys. Les quinolones per a ús clínic es van descobrir per primera vegada el 1940 i les fluoroquinolones es van crear als anys vuitanta. 1950 1960

La producció de carboxilats perfluorats (PFCA) i sulfontats perfluorurats (PFSA) per a ajuts al procés i protecció superficial en productes també es va iniciar fa més de seixanta anys. Ara s’utilitzen 124 compostos perfluorats (PFC) en una àmplia gamma d’articles com ara estris de cuina, uniformes militars de clima extrem, tinta, oli per a motors, pintura, productes amb repel·lent a l’aigua i roba esportiva. Els fluorotelòmers, que consisteixen en fonaments de carboni fluorurat, es consideren les substàncies perfluorades més utilitzades en els productes de consum.

Mentrestant, es van introduir pastes de dents fluorades i el seu augment al mercat es va produir a finals dels anys seixanta i principis dels setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta-setanta dies de la dècada de 1960.

També es van promoure altres materials fluorats amb finalitats dentals per a un ús comercial més comú en les darreres dècades. Els materials de ciment ionòmer de vidre, utilitzats per a farciments dentals, es van inventar el 1969,129 i els segellants alliberadors de fluor es van introduir a la dècada de 1970. Els estudis sobre l’ús de fluoració de sal per a la reducció de càries es van realitzar a 130 a Colòmbia, Hongria, De manera similar, l’ús de fluor a la llet per a la gestió de la càries es va iniciar a Suïssa el 1965

En revisar el desenvolupament de les regulacions sobre fluor que es proporciona a la secció 5, és evident que aquestes aplicacions del fluor es van introduir abans dels riscos per a la salut del fluor, els nivells de seguretat per al seu ús i les restriccions adequades es van investigar i establir adequadament.

Secció 5.1: Fluorització de l'aigua comunitària

A l’Europa occidental, alguns governs han reconegut obertament els perills del fluor i només el 3% de la població d’Europa occidental beu aigua fluorada. 133 Als Estats Units, més del 66% dels nord-americans beuen aigua fluorada.134 Ni l'Agència de Protecció del Medi Ambient (EPA) ni el govern federal manen la fluoració d'aigua a Amèrica i la decisió de fluorar l'aigua de la comunitat la pren l'estat o el municipi local. .135 136 Tanmateix, el Servei de Salut Pública dels Estats Units (PHS) estableix les concentracions recomanades de fluor a l’aigua potable de la comunitat per a aquells que trien fluorar i l’Agència de Protecció del Medi Ambient (EPA) estableix els nivells de contaminants per a l’aigua potable pública.

Després de la fluorització de l'aigua a Grand Rapids (Michigan), el 1945, la pràctica es va estendre a llocs de tot el país en les dècades següents. Aquests esforços van ser fomentats pel Servei de Salut Pública (PHS) als anys 1950, 137 i, el 1962, el PHS va emetre normes per al fluor en aigua potable que es mantindrien durant 50 anys. Van afirmar que el fluor previndria la càries dental138 i que els nivells òptims de fluor afegits a l'aigua potable haurien de variar entre 0.7 i 1.2 mil·ligrams per litre.139 No obstant això, el PHS va reduir aquesta recomanació al nivell únic de 0.7 mil·ligrams per litre el 2015 a causa d'un augment de la fluorosi dental (dany permanent a les dents que es pot produir en nens des de la sobreexposició al fluor) i a l’augment de les fonts d’exposició al fluor als nord-americans.140

Mentrestant, la Llei d’aigua potable segura es va establir el 1974 per protegir la qualitat de l’aigua potable nord-americana i va autoritzar l’EPA a regular l’aigua potable pública. Perquè
d’aquesta legislació, l’EPA pot establir nivells màxims de contaminants (MCL) aplicables per a l’aigua potable, així com objectius de nivell màxim de contaminants (MCLG) no aplicables i normes d’aigua potable no aplicables de nivells màxims de contaminants secundaris (SMCL) .141 L’EPA especifica que el MCLG és "el nivell màxim d'un contaminant en aigua potable en què no es produiria cap efecte advers conegut o previst sobre la salut de les persones, cosa que permet un marge de seguretat adequat". 142 A més, l'EPA qualifica que els sistemes comunitaris d'aigua que superin el MCL per al fluor "han de notificar a les persones ateses per aquest sistema tan aviat com sigui possible, però no més tard de 30 dies després que el sistema s'assabenti de la infracció". 143

El 1975, l'EPA va establir un nivell màxim de contaminant (MCL) per al fluor de l'aigua potable entre 1.4 i 2.4 mil·ligrams per litre. 144 Van establir aquest límit per prevenir casos de fluorosi dental. El 1981, Carolina del Sud va argumentar que la fluorosi dental era merament cosmètica i l'estat va sol·licitar a l'EPA que eliminés el MCL del fluor. 145 Com a resultat, el 1985, l'EPA va establir un objectiu de nivell màxim de contaminants (MCLG) per al fluor a 4 mil·ligrams per litre. 146 En lloc de servir com a punt final protector de la fluorosi dental (que hauria requerit nivells de seguretat més baixos), aquest nivell més alt es va establir com a mitjà per protegir-se de la fluorosi esquelètica, una malaltia òssia causada per l'excés de fluor. L’ús de fluorosi esquelètica com a punt final també va donar lloc a un canvi de MCL per fluor, que es va elevar a 4 mil·ligrams per litre el 1986. 147 Tot i així, la fluorosi dental es va aplicar com a punt final del SMCL per a fluor de 2 mil·ligrams per litre, que també es va establir el 1986. 148

Es va produir una controvèrsia sobre aquestes noves normatives i, fins i tot, va provocar accions legals contra l'EPA. Carolina del Sud va argumentar que no calia cap MCLG (objectiu de nivell màxim de contaminant) per al fluor, mentre que el Consell de Defensa dels Recursos Naturals va argumentar que s'hauria de reduir el MCLG en funció de la fluorosi dental. 149 Un tribunal va donar la raó a l’EPA, però en una revisió dels estàndards de fluor, l’EPA va contractar el National Research Council (NRC) de l’Acadèmia Nacional de Ciències per tornar a avaluar els riscos del fluor per a la salut.150 151

L'informe del National Research Council, publicat el 2006, va concloure que s'hauria de reduir el MCLG de l'EPA (objectiu de nivell màxim de contaminant) per al fluor.152 A més de reconèixer el potencial de risc de fluor i osteosarcoma (un càncer d'os), el 2006 L'informe del Consell Nacional d'Investigacions va citar les preocupacions sobre els efectes musculoesquelètics, els efectes sobre la reproducció i el desenvolupament, la neurotoxicitat i els efectes neuroconductuals, la genotoxicitat i la carcinogenicitat i els efectes sobre altres sistemes d'òrgans.

El NRC va concloure que el MCLG per al fluor s’hauria de reduir el 2006, però l’EPA encara no ha baixat el nivell.154 El 2016, la xarxa d’acció de fluor, l’IAOMT i diversos altres grups i persones van presentar una petició a l’EPA per protegir el subpoblacions públiques, especialment susceptibles, dels riscos neurotòxics del fluor en prohibir l’addició intencionada de fluor a l’aigua potable.155 L’EPA va denegar la petició el febrer del 2017.156.

Secció 5.2: Aigua embotellada

Aigua embotellada amb fluor al taulell al costat del vidre amb un raspall de dents

Igual que la pasta de dents i molts productes dentals, l’aigua embotellada també pot contenir fluor.

La Food and Drug Administration (FDA) dels Estats Units s’encarrega d’assegurar-se que els estàndards d’aigua embotellada siguin coherents amb els estàndards d’aigua de l’aixeta establerts per l’EPA 157 i els nivells recomanats pel Servei de Salut Pública dels Estats Units (PHS). 158 La FDA permet que l’aigua embotellada que compleixi els seus estàndards 159 inclogui un llenguatge que afirma que beure aigua fluorada pot reduir el risc de càries.

Secció 5.3: Aliments

La FDA va decidir limitar l’addició de compostos de fluor als aliments en interès per a la salut pública el 1977. 161 No obstant això, el fluor encara és present en els aliments com a resultat de la preparació en aigua fluorada, l’exposició a pesticides i fertilitzants i altres factors. El 2004, el Departament d’Agricultura dels Estats Units (USDA) va llançar una base de dades de nivells de fluor en begudes i aliments, i el 2005.162 es va publicar un informe amb documentació detallada.163 Tot i que aquest informe encara és significatiu, és probable que els nivells de fluor en aliments i begudes tinguin va augmentar durant la darrera dècada a causa de l’ús de fluor en pesticides aprovats més recentment.164 Alguns additius alimentaris indirectes que s’utilitzen actualment també contenen fluor.XNUMX

A més, el 2006, el Consell Nacional d'Investigacions va recomanar que "per ajudar a estimar l'exposició individual al fluor de la ingestió, els fabricants i productors haurien de proporcionar informació sobre el contingut en fluor dels aliments i begudes comercials". 165 No obstant això, això no passarà en cap moment futur pròxim. El 2016, la FDA va revisar el seu requisit d’etiquetatge dels aliments per a les etiquetes de Fets Nutricionals i de Suplements i va dictaminar que les declaracions dels nivells de fluor són voluntàries tant per als productes amb fluor afegit intencionadament com per als productes amb fluor natural.166 En aquell moment, la FDA tampoc no va establir un valor de referència diari (DRV) per al fluor.167

Per contra, el 2016, la FDA va prohibir substàncies de contacte amb aliments (PFCS) que contenien perfluoroalquil etil, que s’utilitzen com a repel·lents d’oli i aigua per a paper i cartró. 168 Aquesta acció es va fer arran de dades toxicològiques i una petició presentada pel Consell de Defensa dels Recursos Naturals i altres grups.

A part d'aquestes consideracions sobre el fluor en els aliments, l'establiment de nivells segurs de fluor en els aliments a causa de pesticides és compartit per la FDA, l'EPA i el Servei d'Inspecció i Seguretat Alimentària del departament d'Agricultura dels Estats Units.

Secció 5.4: Pesticides

Els pesticides venuts o distribuïts als Estats Units s’han de registrar a l’EPA, i l’EPA pot establir toleràncies per als residus de pesticides si es considera que les exposicions a menjar són “segures”. 170
En aquest sentit, dos pesticides que contenen fluor han estat objecte de controvèrsia:

1) El fluorur de sulfuril es va registrar per primera vegada el 1959 per al control de tèrmits en estructures de fusta171 i el 2004/2005 per al control d'insectes en aliments processats, com ara cereals, fruites seques, fruits secs, grans de cacau, grans de cafè, així com en aliments instal·lacions de manipulació i processament d’aliments.172 Els casos d’intoxicació humana i fins i tot la mort, tot i ser rars, s’han associat a l’exposició al fluorur de sulfuril relacionada amb les llars tractades amb el pesticida.173 El 2011, a causa de les investigacions actualitzades i de les preocupacions plantejades per la xarxa d’acció sobre fluor FAN), l’EPA va proposar que el fluorur de sulfuril ja no compleixi els estàndards de seguretat i que s’han de retirar les toleràncies d’aquest pesticida.174 El 2013, la indústria pesticida va realitzar un gran esforç de pressió per anul·lar la proposta de l’EPA d’eliminar el fluorur de sulfuril La proposta de l'EPA es va revertir mitjançant una disposició inclosa al Projecte de llei agrícola del 2014

2) La criolita, que conté fluorur de sodi alumini, és un insecticida que es va registrar per primera vegada a l'EPA el 1957.176 La criolita és el principal pesticida de fluor que s'utilitza en el cultiu d'aliments als Estats Units (mentre que el fluorur de sulfuril s'utilitza com a fumigant en aliments posteriors a la collita) . La criolita s’utilitza en cítrics i fruites de pinyol, verdures, baies i raïm, 177 i les persones poden exposar-s’hi a través de la seva dieta, ja que la criolita pot deixar residus de fluor en els aliments als quals s’ha aplicat.178. fluorur de sulfuril, l’EPA també va proposar retirar totes les toleràncies al fluor dels pesticides.2011 Per tant, hauria inclòs la criolita; tanmateix, tal com es va assenyalar anteriorment, aquesta proposta va ser anul·lada.

Secció 5.5: Productes dentals per a ús a casa

La FDA exigeix ​​l'etiquetatge de "productes farmacològics anticaris" venuts sense recepta, com ara pasta de dents i rentat bucal. La formulació específica per a l'etiquetatge es designa mitjançant el formulari
producte (és a dir, gel o pasta i esbandida), així com per la concentració de fluor (és a dir, 850-1,150 ppm, 0.02% de fluorur de sodi, etc.). , Majors de 180 anys, etc.). Alguns advertiments s'apliquen a tots els productes, com ara els següents:

(1) Per a tots els productes dentífrics de fluor (gel, pasta i pols). “Mantingueu-lo fora de l'abast dels nens menors de 6 anys. [ressaltat en negreta] Si s'empassa accidentalment més del que s'utilitza per al raspallat, busqueu ajuda mèdica o contacteu immediatament amb un centre de control de verí ". 181

(2) Per a tots els productes de gel de rentat i tractament preventiu amb fluor. "Mantenir fora de l'abast dels nens. [ressaltat en negreta] Si s'utilitza més del que s'utilitza per a "(seleccioneu la paraula adequada:" raspallat "o" esbandida ")", consulteu un metge o contacteu immediatament amb un centre de control de verí ". 182

Un article de recerca publicat el 2014 va plantejar importants preocupacions sobre aquest etiquetatge. Concretament, els autors van establir que més del 90% dels productes que van avaluar enumeraven l’advertència de la FDA per al seu ús només per a nens majors de dos anys a la part posterior del tub de pasta de dents i en lletra petita.183 Es van informar de circumstàncies similars sobre les advertències del American Dental Association (ADA), que és un grup comercial i no una entitat governamental. Els investigadors van documentar que tots els pastes de dents amb l’aprovació o l’acceptació de l’ADA van posar l’advertència de l’ADA (que els nens haurien d’utilitzar una quantitat de pasta de dents de mida pèsol i ser supervisats per un adult per minimitzar la deglució) a la part posterior del tub amb una lletra petita .184 Les estratègies de màrqueting eren
identificat a més com a promotor de la pasta de dents com si fos un producte alimentari, cosa que els investigadors van reconèixer que era una tàctica que podria provocar perillosament que els nens empassessin el producte.

Tot i que la FDA classifica la seda dental com a dispositiu de classe I, 186 la seda dental que conté fluor (generalment fluor estannós) es considera un producte combinat187 i requereix
aplicacions premercat.188 La seda dental també pot contenir fluor en forma de compostos perfluorats; 189, però, no hi ha informació reguladora sobre aquest tipus de fluor a la seda dental.
podrien ser localitzats pels autors d’aquest document de posició.

Secció 5.6: Productes dentals per a ús al consultori dental

La gran majoria dels materials utilitzats al consultori dental que poden alliberar fluor es regulen com a dispositius mèdics / dentals, com ara alguns materials de farciment de resina, 190 191 alguns ciments dentals, 192 i alguns materials de resina composta.193 Més específicament, la majoria d’aquests els materials dentals són classificats per la FDA com a dispositius mèdics de classe II, 194 que significa que la FDA proporciona "una garantia raonable de la seguretat i eficàcia del dispositiu" sense sotmetre el producte al màxim nivell de control regulador.195 És important destacar que com a part de la classificació de la FDA procediment, els dispositius dentals amb fluor es consideren productes combinats, s’espera que es proporcionin perfils de velocitat d’alliberament de 196 i fluor com a part de la notificació prèvia a la comercialització del producte.197 La FDA afirma a més: “Les reclamacions de prevenció de la cavitat o altres beneficis terapèutics són es permet si es recolza en dades clíniques desenvolupades per una investigació IDE [Exempció de dispositius investigatius]. " 198 A més, si bé la FDA menciona públicament el mecanisme d’alliberament de fluor d’alguns dispositius restauradors dentals, la FDA no els promociona públicament al seu lloc web per utilitzar-los en la prevenció de la càries.199

De la mateixa manera, tot i que els vernissos amb fluor s’aproven com a dispositius mèdics de classe II per utilitzar-los com a revestiment de cavitats i / o desensibilitzador de dents, no s’aproven per utilitzar-los en prevenció de càries. adulterat amb fluor afegit, la FDA considera que és un medicament adulterat no aprovat. A més, la normativa de la FDA fa que el metge / dentista sigui personalment responsable de l’ús fora de l’etiqueta de medicaments aprovats. 200

A més, el 2014, la FDA va permetre l’ús de fluorur de diamina de plata per reduir la sensibilitat de les dents. 202 En un article publicat el 2016, un comitè de la Facultat d’Odontologia de la Universitat de Califòrnia, San Francisco, va reconèixer que l’ús del fluorur de diamina de plata (com per exemple en la gestió de la càries) ara està permès per la llei, hi ha la necessitat d’una pauta, protocol i consentiment estandarditzats.203

També és essencial tenir en compte que la pasta que conté fluor utilitzat durant la profilaxi dental (neteja) conté nivells de fluor molt més elevats que la pasta de dents comercialitzada (és a dir, 850-1,500 ppm en pasta de dents estàndard204 versus 4,000-20,000 ppm de fluor en pasta de profita205). La pasta de fluor no és acceptada per la FDA ni l'ADA com una forma eficient de prevenir la càries dental

Secció 5.7: Medicaments farmacèutics (inclosos els suplements)

El fluor s'afegeix intencionadament als medicaments farmacèutics (gotes, comprimits i pastilles sovint anomenats "suplements" o "vitamines") que es prescriuen rutinàriament als nens, presumptament per prevenir les càries. El 1975, la FDA va abordar l'ús de suplements de fluor retirant la nova sol·licitud de medicament per al fluorur d'Ernziflur. Després de les accions de la FDA sobre les pastilles d'Ernziflur van ser
publicat al Federal Register, apareixia un article a Drug Therapy que afirmava que l'aprovació de la FDA es retirava "perquè no hi ha proves substancials de l'eficàcia dels medicaments tal com es prescriu, es recomana o es suggereix a l'etiquetatge". 207 208 L'article també afirma: "El Per tant, la FDA ha assessorat els fabricants de preparats combinats de fluor i vitamines que els siguin
la comercialització continuada infringeix les noves disposicions sobre medicaments de la Llei federal d'aliments, drogues i cosmètics; han sol·licitat, per tant, que es deixi de comercialitzar aquests productes ". 209 210

El 2016, la FDA va enviar una altra carta d’advertència sobre la mateixa qüestió de nous fàrmacs no aprovats en moltes formes, inclosos els suplements de fluor tractats el 1975. Una carta datada
El 13 de gener de 2016 es va enviar als Kirkman Laboratories pel que fa a quatre tipus diferents de preparacions de fluor pediàtriques etiquetades com a ajuts per a la prevenció de la càries dental. un altre exemple de nens que reben perillosament preparats de fluor no aprovats, que ha estat un problema als Estats Units des de fa més de 211 anys.

Mentrestant, el fluor també s’afegeix permissiblement a altres fàrmacs. Algunes de les raons que s’han identificat per afegir-les a les drogues inclouen afirmacions que poden “augmentar les drogues”
selectivitat, permetre que es dissolgui en greixos i disminueixi la velocitat amb què es metabolitza el medicament, cosa que li permet més temps de treball ". S’ha estimat que el 213-20% dels compostos farmacèutics contenen fluor.30 Alguns dels fàrmacs més populars són Prozac, Lipitor i Ciprobay (ciprofloxacina), 214, així com la resta de la família de les fluorochinolones (gemifloxacina [comercialitzada com Factive], levofloxacina [comercialitzada com a Levaquin], moxifloxacina [comercialitzada com Avelox], norfloxacina [comercialitzada com Noroxin] i ofloxacina [comercialitzada com Floxin i ofloxacina genèrica].
216

Pel que fa a les fluoroquinolones, la FDA va emetre una nova advertència sobre els efectes secundaris invalidants el 2016, anys després que aquests medicaments es van introduir per primera vegada al mercat. En el seu anunci de juliol de 2016, la FDA va declarar:

Aquests medicaments s’associen a efectes secundaris invalidants i potencialment permanents dels tendons, músculs, articulacions, nervis i sistema nerviós central que poden aparèixer junts en el mateix pacient. Com a resultat, vam revisar el Boxed Warning, l’advertència més forta de la FDA, per abordar aquests greus problemes de seguretat. També hem afegit una nova advertència i hem actualitzat altres parts de l’etiqueta del medicament, inclosa la Guia de medicaments per al pacient

A causa d'aquests efectes secundaris debilitants, la FDA va aconsellar que aquests medicaments només s'haurien d'utilitzar quan no hi hagi cap altra opció de tractament disponible per als pacients, ja que els riscos superen els
avantatges.218 En el moment d’aquest anunci de la FDA del 2016, es calculava que més de 26 milions d’americans prenien aquests medicaments anualment. 219

Secció 5.8: Compostos perfluorats

Les substàncies per i polifluoroalquil (PFAS), també anomenades compostos perfluorats o productes químics perfluorats (PFC), són substàncies que s’utilitzen en catifes, netejadors, roba, estris de cuina,
envasos d’aliments, pintures, paper i altres productes perquè proporcionen resistència al foc i repel·lència a l’oli, a les taques, al greix i a l’aigua.220 221 Per exemple, l’àcid perfluorooctanoic (PFOA) s’utilitza per fabricar politetrafluoroetilè (PTFE), que s’utilitza al tefló , Gore-tex, Scotchguard i Stainmaster.222

No obstant això, quan més de 200 científics de 38 països van subscriure la "Declaració de Madrid" el 2015, es van donar a conèixer 223 preocupacions sobre aquestes substàncies i el seu possible vincle amb la mala salut.224
A més, el 2016, l’EPA va declarar els PFSA:

Els estudis indiquen que l'exposició a PFOA i PFOS a certs nivells pot provocar efectes adversos sobre la salut, inclosos efectes sobre el desenvolupament dels fetus durant l'embaràs o de lactants lactants (per exemple, baix pes al néixer, pubertat accelerada, variacions esquelètiques), càncer , ronyó), efectes al fetge (per exemple, danys als teixits), efectes immunitaris (per exemple, producció d’immossos i immunitat) i altres efectes (per exemple, canvis en el colesterol).

Així, als Estats Units, els esforços només han començat recentment per disminuir l’ús d’aquests productes químics. Per exemple, el 2016, l’EPA va emetre avisos sanitaris per a PFOA i PFOS en aigua potable, identificant el nivell inferior o inferior al qual no es preveu que es produeixin efectes adversos sobre la salut durant tota la vida d’exposició com a 0.07 parts per mil milions (70 parts per bilió) per a PFOA i PFOS.226 Com a exemple més, el 2006, l’EPA va unir forces amb vuit empreses mitjançant un programa de custòdia perquè aquestes vuit empreses reduïssin i eliminessin PFOA el 2015.227 Tot i això, l’EPA ha
també va escriure que "segueixen preocupats" per les empreses productores d'aquests productes que no van participar en aquest programa

Secció 5.9: Ocupacional

L’exposició a fluorurs (fluorur, perfluorur) al lloc de treball està regulada per l’Administració de seguretat i salut en el treball (OSHA). El factor de salut que més es té en compte per a aquestes normes és la fluorosi esquelètica i els valors límit d’exposició laboral als fluorurs s’enumeren constantment com a 2.5 mg / m3.229

En un article del 2005 publicat al International Journal of Occupational and Environmental Health i presentat en part al Simposi de l’American College of Toxicology, l’autor Phyllis J. Mullenix, doctor, va identificar la necessitat d’una millor protecció del lloc de treball contra els fluorurs.230 En concret, el Dr. Mullenix va escriure que, tot i que els estàndards de fluor han estat constants:

Només recentment es disposa de dades que suggereixen no només que aquestes normes ofereixen una protecció inadequada als treballadors exposats al fluor i fluorurs, sinó que durant dècades la indústria posseeix la informació necessària per identificar la insuficiència de les normes i establir nivells de llindar més protectors d’exposició. 231

En un informe del 2006 del Consell Nacional de Recerca (NRC) de l'Acadèmia Nacional de Ciències en què es van avaluar els riscos del fluor per a la salut, es van plantejar preocupacions sobre possibles associacions entre fluor i osteosarcoma (un càncer ossi), fractures òssies, efectes musculoesquelètics, efectes sobre la reproducció i el desenvolupament, neurotoxicitat i efectes neuroconductuals, genotoxicitat i carcinogenicitat, i efectes sobre altres sistemes d’òrgans.

Des que es va publicar l'informe del NRC el 2006, s'han publicat diversos altres estudis de recerca rellevants. De fet, en una petició ciutadana de 2016 a l’EPA de la Xarxa d’Acció amb Fluor (FAN), la IAOMT i altres grups, Michael Connett, Esq., Director Legal de FAN, va proporcionar una llista de les recerques més recents que demostren el dany derivat del fluor. que és altament rellevant, sobretot a causa del nombre d'estudis humans addicionals: 233

En total, els peticionaris han identificat i adjuntat 196 estudis publicats que han abordat els efectes neurotòxics de l'exposició al fluor després de la revisió del NRC, inclosos 61 estudis en humans, 115 estudis en animals, 17 estudis sobre cèl·lules i 3 revisions sistemàtiques.

Els estudis post-NRC en humans inclouen:

• 54 estudis que investiguen l’efecte del fluor sobre el rendiment cognitiu, incloent però no limitant-se al coeficient intel·lectual, amb tots, excepte vuit, que han estat estadísticament significatius
associacions entre l’exposició al fluor i els dèficits cognitius.234
• 3 estudis que investiguen l’efecte del fluor sobre el cervell fetal, i cadascun dels 3 estudis reporta efectes nocius.235
• 4 estudis que investiguen l'associació del fluor amb altres formes de dany neurotòxic, inclòs el TDAH, el comportament neonatal alterat i diversos símptomes neurològics.236

Els estudis post-NRC en animals inclouen:

• 105 estudis que investiguen la capacitat del fluor per produir canvis neuroanatòmics i neuroquímics, amb tots els estudis menys 2, que van trobar almenys un efecte perjudicial en almenys un dels nivells de dosificació provats.237
• 31 estudis que investiguen l’efecte del fluor sobre l’aprenentatge i la memòria, amb tots menys un dels estudis que van trobar almenys un efecte perjudicial en els grups tractats amb fluor. 238
• 18 estudis que investiguen l’impacte del fluor en altres paràmetres del comportament neurològic, a part de l’aprenentatge i la memòria, amb tots els estudis menys un.

Els estudis post-NRC sobre cèl·lules inclouen:

• 17 estudis, inclosos 2 estudis que van investigar i trobar efectes en els nivells de fluor que es produeixen de manera crònica a la sang dels nord-americans que viuen en comunitats fluorades.240

A més dels estudis anteriors, els peticionaris presenten tres revisions sistemàtiques post-NRC de la literatura, incloses dues que tracten la literatura humana / intel·lectual.
tracta la literatura animal / cognitiva.241

És evident que nombrosos articles d’investigació ja han identificat els danys potencials per als humans derivats del fluor a diversos nivells d’exposició, inclosos els nivells que actualment es consideren segurs. Tot i que cadascun d’aquests articles mereix atenció i debat, a continuació s’inclou una llista abreujada en forma de descripció general dels efectes sobre la salut relacionats amb l’exposició al fluor, que inclou aspectes destacats dels informes i estudis pertinents.

Secció 6.1: Sistema esquelètic

El fluor introduït al cos humà entra al torrent sanguini a través del tracte digestiu.242 La major part del fluor que no s’allibera a través de l’orina s’emmagatzema al cos. Generalment s’afirma que el 99% d’aquest fluor resideix a l’os, 243 on s’incorpora a l’estructura cristal·lina i s’acumula amb el pas del temps.244 Per tant, és indiscutible que les dents i els ossos són teixits del cos que concentren el fluor que estem exposats.

De fet, en el seu informe del 2006, el debat del National Research Council (NRC) sobre el perill de fractures òssies per fluor excessiu es va confirmar amb una investigació significativa. En concret,
l'informe deia: "En general, hi va haver consens entre el comitè que hi ha proves científiques que segons certes condicions el fluor pot debilitar els ossos i augmentar el risc de fractures". 245

Secció 6.1.1: Fluorosi dental

Se sap que l’exposició a l’excés de fluor en nens té com a resultat una fluorosi dental, una condició en què l’esmalt de les dents es fa malbé de manera irreversible i les dents queden permanentment descolorides, mostrant un patró de taques blanques o marrons i formant dents fràgils que es trenquen i es taquen fàcilment. s’ha reconegut científicament des de la dècada de 246 que la sobreexposició al fluor provoca aquesta afecció, que pot variar de molt lleu a greu. Segons les dades dels Centres de Control i Prevenció de Malalties (CDC) publicades el 1940, el 2010% dels nord-americans de 23 a 6 anys i el 49% dels nens de 41 a 12 anys presenten fluorosi fins a cert punt.15 Aquests dràstics augments de les taxes de fluorosi dental van ser un factor crucial en la decisió del Servei de Salut Pública de reduir les recomanacions sobre el nivell de fluoració de l’aigua el 247

Figura 1: Fluorosi dental que va de molt lleu a greu
(Fotos del doctor David Kennedy i s’utilitzen amb permís de víctimes de fluorosi dental.)

exemples de danys a les dents, incloses les taques i les taques, que van des de lleus a greus, des de la fluorosi dental causada pel fluor

Fotos de fluorosi dental, el primer signe de toxicitat amb fluor, que va de molt lleu a greu; Fotografia del doctor David Kennedy i utilitzada amb permís de víctimes de fluorosi dental

Secció 6.1.2: Fluorosi esquelètica i artritis

Igual que la fluorosi dental, la fluorosi esquelètica és un efecte innegable de la sobreexposició al fluor. La fluorosi esquelètica provoca ossos més densos, dolor a les articulacions, un rang limitat de moviments articulars i endins
casos greus, una columna vertebral completament rígida.249 Tot i que es considera poc freqüent als Estats Units, la malaltia es produeix 250 i recentment s’ha suggerit que la fluorosi esquelètica podria ser més un problema de salut pública del que es coneixia anteriorment.251

Com es va assenyalar la investigació publicada el 2016, encara no hi ha un consens científic quant a la quantitat de fluor i / o quant de temps s’ha de prendre abans que es produeixi la fluorosi esquelètica. 252

Tot i que algunes autoritats han suggerit que la fluorosi esquelètica només es produeix després de deu anys o més d’exposició, la investigació ha demostrat que els nens poden desenvolupar la malaltia en tan sols sis mesos, 10
i alguns adults l’han desenvolupat en tan sols dos o set anys.254 De manera similar, mentre que algunes autoritats han suggerit que són necessaris 10 mg / dia de fluor per desenvolupar fluorosi esquelètica, la investigació ha informat que hi ha nivells d’exposició al fluor molt més baixos (a alguns casos inferiors a 2 ppm) també poden causar la malaltia.255 A més, la investigació publicada el 2010 va confirmar que la resposta del teixit esquelètic al fluor varia segons els individus.256

En pacients amb fluorosi esquelètica, també es sospita que el fluor provoca hiperparatiroïdisme secundari i / o provoca danys ossis semblants a l’hiperparatiroïdisme secundari. La condició, que sol derivar-se d’una malaltia renal, es desencadena quan els nivells de calci i fòsfor a la sang són massa baixos.257 Diversos estudis recopilats per la Xarxa d’acció de fluor (FAN) examinen la possibilitat que el fluor sigui un contribuent a aquest efecte sobre la salut. 258

Com que els símptomes artrítics s’associen a la fluorosi esquelètica, l’artritis és una altra àrea de preocupació en relació amb l’exposició al fluor. En aquest sentit, la investigació ha relacionat el fluor amb l’artrosi, amb o sense fluorosi esquelètica.259. A més, el trastorn de l’articulació temporomandibular (ATM) s’ha associat amb la fluorosi dental i esquelètica.260

Secció 6.1.3: Càncer d'os, osteosarcoma

El 2006, el NRC va discutir un vincle potencial entre l'exposició al fluor i l'osteosarcoma. Aquest tipus de càncer ossi ha estat reconegut com "el sisè grup més comú de tumors malignes en nens i el tercer tumor maligne més comú en adolescents" .261 El NRC va afirmar que, tot i que les proves eren provisionals, el fluor semblava tenir el potencial de promoure càncers. .262
Van explicar que l’osteosarcoma era una preocupació important, sobretot a causa de la deposició de fluor a l’os i de l’efecte mitogènic del fluor a les cèl·lules òssies.

Tot i que alguns estudis no han aconseguit trobar una associació entre el fluor i l’osteosarcoma, segons la investigació realitzada per la doctora Elise Bassin a la Harvard School of Dental Medicine, l’exposició al fluor als nivells recomanats es correlaciona amb un augment de set vegades de l’osteosarcoma quan els nens eren exposat entre els cinc i els set anys.264 La investigació de Bassin, publicada el 2006, és l'únic estudi sobre osteosarcoma que ha tingut en compte els riscos específics de l'edat.265

Secció 6.2: Sistema nerviós central

El potencial dels fluorurs per afectar el cervell està ben establert. En el seu informe del 2006, el NRC explicava: “Basant-se en la informació derivada en gran part d’estudis histològics, químics i moleculars, és evident que els fluorurs tenen la capacitat d’interferir amb les funcions del cervell i del cos per mitjans directes i indirectes. . ”266 Tant la demència com l’Alzheimer
la malaltia també s’esmenta a l’informe del NRC per considerar-la potencialment relacionada amb el fluor

Aquestes preocupacions han estat confirmades. Els estudis sobre la fluorització de l’aigua i els efectes del coeficient intel·lectual es van examinar de prop en investigacions publicades a l’octubre de 2012 a Environmental Health Perspectives.268 En aquesta meta-revisió, 12 estudis van demostrar que les comunitats amb nivells d’aigua fluorada inferiors a 4 mg / L (mitjana de 2.4 mg / L ) tenien un coeficient intel·lectual més baix que els grups control.269 Des de la publicació de la revisió del 2012, s’han posat a disposició diversos estudis addicionals que troben un coeficient intel·lectual reduït en comunitats amb menys de 4 mg / L de fluor a l’aigua.270 Per ser més precisos, en una petició ciutadana enviada a l'EPA el 2016, Michael Connett, Esq., director legal de FAN, va identificar 23 estudis que informaven de la reducció del coeficient intel·lectual en àrees amb nivells de fluor acceptats actualment com a segurs per l'EPA.271

A més, el 2014 es va publicar a The Lancet una revisió titulada "Efectes neurocomportamentals de la toxicitat per al desenvolupament". En aquesta revisió, el fluor es va incloure com un dels 12 productes químics industrials
Se sap que causa neurotoxicitat per al desenvolupament en éssers humans.272 Els investigadors van advertir: “Les discapacitats del neurodesenvolupament, inclosos l’autisme, el trastorn per dèficit d’atenció i la hiperactivitat, la dislèxia i altres alteracions cognitives, afecten milions de nens a tot el món i alguns diagnòstics semblen augmentar en freqüència. Les substàncies químiques industrials que lesionen el cervell en desenvolupament són una de les causes conegudes d’aquest augment de la prevalença. ”273

Secció 6.3: Sistema cardiovascular

Segons les estadístiques publicades el 2016, les malalties del cor són la principal causa de mortalitat tant per als homes com per a les dones als EUA i costa al país 207 milions de dòlars anuals.274.
la relació potencial entre fluor i problemes cardiovasculars és essencial no només per establir mesures segures per al fluor, sinó també per establir mesures preventives contra les malalties del cor.

Durant dècades es sospita que hi ha una associació entre fluor i problemes cardiovasculars. L’informe NRC del 2006 descrivia un estudi de Hanhijärvi i Penttilä del 1981 que informava de fluor sèric elevat en pacients amb insuficiència cardíaca.275 El fluor també s’ha relacionat amb calcificació arterial, 276 arteriosclerosi, 277 insuficiència cardíaca, 278 anomalies electrocardiogràfiques, 279 hipertensió, 280 i danys al miocardi.281 A més, investigadors d’un estudi de la Xina publicat el 2015 van concloure: “Els resultats van mostrar que el NaF [fluorur de sodi], de manera dependent de la concentració i fins i tot a la baixa concentració de 2 mg / L, va canviar la morfologia dels cardiomiòcits, va reduir la viabilitat cel·lular, va augmentar la taxa d’aturada cardíaca i va augmentar els nivells d’apoptosi ". 282

Secció 6.4: Sistema endocrí

També s’han estudiat els efectes del fluor sobre el sistema endocrí, que consisteix en glàndules que regulen les hormones. A l'informe del NRC del 2006, es deia: “En resum, l'evidència de diversos tipus indica que el fluor afecta la funció o resposta endocrina normal; els efectes dels canvis induïts per fluor varien en grau i tipus en diferents individus ". 283 L'informe del 2006 del NRC incloïa a més una taula que demostrava com s'han trobat dosis extremadament baixes de fluor que alteren la funció tiroïdal, especialment quan hi havia una deficiència de iode actual.284 En els darrers anys, s’ha tornat a subratllar l’impacte del fluor sobre el sistema endocrí. Un estudi publicat el 2012 va incloure fluorur de sodi en una llista de substàncies químiques pertorbadores endocrines (EDC) amb efectes de dosis baixes, 285 i l'estudi va ser citat en un informe del 2013 del Programa de les Nacions Unides per al Medi Ambient i l'Organització Mundial de la Salut.

Mentrestant, s’ha augmentat el ritme de disfunció tiroïdal amb el fluor.287 La investigació publicada el 2015 per investigadors de la Universitat de Kent a Canterbury, Anglaterra, va assenyalar que nivells més alts de fluor a l’aigua potable podrien predir nivells més alts d’hipotiroïdisme. 288 Van explicar a més: "En moltes zones del món, l'hipotiroïdisme és una preocupació important per a la salut i, a més d'altres factors, com la deficiència de iode, l'exposició al fluor s'ha de considerar com un factor que contribueix. Els resultats de l’estudi plantegen preocupacions particulars sobre la validesa de la fluoració comunitària com a mesura de salut pública segura. ”289 Altres estudis han donat suport a l’associació entre fluor i hipotiroïdisme, 290 un augment de l’hormona estimulant de la tiroide (THS), 291 i la deficiència de iode. 292

Segons les estadístiques publicades pels Centres per al Control i la Prevenció de Malalties (CDC) el 2014, 29.1 milions de persones o el 9.3% de la població tenen diabetis.293 Una vegada més, el paper potencial del fluor en aquesta afecció és essencial a tenir en compte. L'informe NRC del 2006 advertia:

La conclusió dels estudis disponibles és que sembla que hi ha una exposició suficient al fluor per provocar augments de la glucosa en sang o alteració de la tolerància a la glucosa en alguns individus i per augmentar la gravetat d’alguns tipus de diabetis. En general, el deteriorament del metabolisme de la glucosa sembla estar associat a concentracions sèriques o de fluor de plasma d’uns 0.1 mg / L o més, tant en animals com en humans (Rigalli et al. 1990, 1995; Trivedi et al. 1993; de al Sota et al. 1997) .294

La investigació també ha associat la diabetis amb una capacitat reduïda d’eliminar el fluor del cos, 295, així com una síndrome (polidispsia-poliurea) que dóna lloc a un augment de la ingesta de fluor, 296 i
la investigació també ha relacionat la inhibició de la insulina i la resistència al fluor

També preocupa que el fluoruri interfereixi amb les funcions de la glàndula pineal, cosa que ajuda a controlar els ritmes i les hormones circadianes, inclosa la regulació de la melatonina i les hormones reproductives. Jennifer Luke, del Royal Hospital de Londres, ha identificat alts nivells de fluor acumulats a la glàndula pineal298 i ha demostrat a més que aquests nivells
podria arribar fins a 21,000 ppm, cosa que els fa superar els nivells de fluor a l’os o a les dents.299 Altres estudis han relacionat el fluor amb els nivells de melatonina, 300 insomni, 301 i pubertat primerenca
en noies, 302, així com taxes de fertilitat més baixes (inclosos els homes) i nivells reduïts de testosterona

Secció 6.5: Sistema renal

L’orina és una de les principals vies d’excreció de fluor que s’administra a l’organisme i el sistema renal és essencial per a la regulació dels nivells de fluor al cos. 304 305 L’excreció urinària de fluor
influït pel pH de l’orina, la dieta, la presència de fàrmacs i altres factors.306 Els investigadors d’un article del 2015 publicat per la Royal Society of Chemistry van explicar: “Així, la taxa d’excreció del plasma i del ronyó constitueix l’equilibri fisiològic determinat per la ingesta de fluor, i l’eliminació de l’os i la capacitat d’eliminació de fluor pel ronyó. ”307

L'informe del NRC del 2006 també va reconèixer el paper del ronyó en l'exposició al fluor. Van assenyalar que no és sorprenent que els pacients amb malalties renals tinguin concentracions plasmàtiques i de fluorur ossi més altes.308 Van afirmar a més que els ronyons humans "han de concentrar fluor fins a 50 vegades del plasma a l'orina. Per tant, algunes parts del sistema renal poden tenir un risc més elevat de toxicitat amb fluor que la majoria dels teixits tous. ”309

A la llum d’aquesta informació, té sentit que els investigadors hagin relacionat, de fet, l’exposició al fluor amb problemes amb el sistema renal. Més específicament, investigadors de Toronto, Canadà, van demostrar que els pacients de diàlisi amb osteodistròfia renal tenien alts nivells de fluor a l'os i van concloure que "el fluorur ossi pot disminuir la duresa òssia interferint amb la mineralització". 310 A més, un estudi sobre treballadors exposats a criolita publicat el 2004 per Philippe Grandjean i Jørgen H. Olsen, va suggerir que el fluor es considerés una possible causa de càncer de bufeta i una causa contributiva en el càncer de pulmó.311

Secció 6.6: Aparell respiratori

Els efectes del fluor sobre el sistema respiratori es documenten amb més claredat en la literatura sobre
exposicions professionals. Viouslybviament, els treballadors de les indústries relacionades amb el fluor estan en una situació molt elevada
major risc d'inhalació de fluor que aquells que no treballen a la indústria; per molt industrial que sigui
l'ús també pot afectar els sistemes respiratoris dels ciutadans mitjans mitjançant una exposició diversa
rutes.

La inhalació de fluorur d’hidrogen serveix com a primer exemple de l’ocupació que s’evidencia dualment
i risc per a la salut no laboral. El fluor d’hidrogen s’utilitza per fabricar refrigerants, herbicides,
productes farmacèutics, gasolina d’alt octanatge, alumini, plàstics, components elèctrics, fluorescents
bombetes i metall i vidre gravats (com els que s’utilitzen en alguns dispositius electrònics),
312 també
com a producció de productes químics d’urani i purificació de quars.313
Els Centres de Control de Malalties i
Prevention (CDC) ha explicat que, a més de les exposicions en el lloc de treball, no ocupacionals
les exposicions al fluorur d’hidrogen també poden produir-se a les botigues minoristes i per aficions
articles fets amb la substància, així com el rar cas d’exposició a terrorisme químic
agent.314

Els efectes sobre la salut del fluorur d’hidrogen poden danyar diversos òrgans diferents, inclosos aquells
implicat en el sistema respiratori. La respiració del producte químic pot causar danys i teixits pulmonars
inflor i acumulació de líquids als pulmons (edema pulmonar) .315
Els nivells elevats d’exposició al fluorur d’hidrogen poden causar la mort per acumulació als pulmons, mentre que el nivell crònic és baix
la inhalació pot causar irritació i congestió del nas, la gola i els pulmons
Estrictament des del punt de vista professional, la indústria de l’alumini ha estat objecte d’una àmplia gamma
de les investigacions sobre l’impacte del fluor sobre els sistemes respiratoris dels treballadors. Proves d'un
una sèrie d 'estudis indica una correlació entre els treballadors de les plantes d' alumini, les exposicions a
fluor i efectes respiratoris, com emfisema, bronquitis i disminució del pulmó
funció.318

Secció 6.7: Aparell digestiu

Després de la ingestió, fins i tot a través d’aigua fluorada, el fluor és absorbit pel gastrointestinal
sistema en què té una vida mitjana de 30 minuts
La quantitat de fluor absorbida depèn
sobre els nivells de calci, amb concentracions més altes de gastrointestinal que redueix el calci
absorció
320 321
També, segons una investigació publicada el 2015 per l’American Institute of
Enginyers químics, la interacció del fluor al sistema gastrointestinal “dóna lloc a la formació de
àcid fluorhídric [HF] en reaccionar amb àcid clorhídric [HCL] present a l’estómac. Ser
altament corrosiu, l'àcid HF així format destruirà l'estómac i el revestiment intestinal amb el
pèrdua de microvellositats. ”322

Una altra àrea de recerca relacionada amb l’impacte del fluor al tracte gastrointestinal és l’accidental
ingestió de pasta de dents. El 2011, el Centre de control de verí va rebre 21,513 trucades relacionades amb
consum excessiu de pasta de dents fluorada.323
És probable que el nombre d’individus afectats
ser molt més alt, però. S'han plantejat preocupacions sobre alguns símptomes gastrointestinals
pot ser que no es consideri fàcilment relacionat amb la ingestió de fluor, tal com van explicar els investigadors el 1997:

És possible que els pares o cuidadors no notin els símptomes associats a una lleu toxicitat amb fluor
o poden atribuir-los a còlics o gastroenteritis, sobretot si no van veure el nen
ingerir fluor. De la mateixa manera, a causa de la naturalesa inespecífica de lleu a moderada
símptomes, és poc probable que el diagnòstic diferencial d’un metge inclogui toxicitat per fluor
sense antecedents d’ingestió de fluor.324

Altres àrees del sistema digestiu també se sap que són afectades pel fluor. Per exemple, el fitxer
L'informe del NRC del 2006 demanava més informació sobre l'efecte del fluor sobre el fetge: "És possible
que es podria produir una ingestió vitalícia de 5-10 mg / dia per aigua potable que conté fluor a 4 mg / L
resulten tenir efectes a llarg termini sobre el fetge, i això s’hauria d’investigar en el futur
estudis epidemiològics ". 325 Com a exemple més, la pasta de dents amb fluor pot causar estomatitis, com ara
nafres i aftes bucals en alguns individus. 326

Secció 6.8: Sistema immunitari

El sistema immunitari és una altra part del cos que pot afectar el fluor. An
consideració essencial és que les cèl·lules immunes es desenvolupen a la medul·la òssia, de manera que l’efecte del fluor
sobre el sistema immunitari es podria relacionar amb la prevalença de fluor al sistema esquelètic. El 2006
L'informe del NRC elaborat sobre aquest escenari:

No obstant això, els pacients que viuen en una comunitat fluorada artificialment o bé en una
comunitat on l’aigua potable conté naturalment fluor a 4 mg / L
acumulen fluor als seus sistemes esquelètics i poden tenir fluor molt alt
concentracions en els seus ossos. La medul·la òssia és on es desenvolupen les cèl·lules immunes
podria afectar la immunitat humoral i la producció d’anticossos contra productes químics estranys

Les al·lèrgies i la hipersensibilitat al fluor són un altre component de risc relacionat amb la immunitat
sistema. Les investigacions publicades als anys cinquanta, seixanta i setanta del segle passat van demostrar que hi ha persones que sí
hipersensible al fluor.328 Curiosament, van assenyalar els autors de la investigació publicada el 1967
això, encara que alguns encara qüestionaven el fet que el fluor de la pasta de dents i les "vitamines" poguessin causar
sensibilitats, els informes de casos presentats a la seva publicació van establir que les reaccions al·lèrgiques a
hi ha fluor.329 Estudis més recents han confirmat aquesta realitat. 330

Secció 6.9: Sistema integraumentari

El fluor també pot afectar el sistema tegumentari, que consisteix en la pell, les glàndules exocrines,
cabells i ungles. En particular, hi ha reaccions al fluor, inclòs el fluor utilitzat en la pasta de dents
s’ha relacionat amb l’acne i altres afeccions dermatològiques.331 332 333
A més, pot ser potencialment mortal
La condició coneguda com fluoroderma és causada per una reacció hipersensible al fluor, 334

i aquest tipus d'erupció cutània (una halogenoderma) s'ha associat amb pacients que utilitzen
productes dentals fluorats.335
A més, s’ha estudiat el cabell i les ungles com a biomarcadors de
exposició al fluor.
336
Els retalls d’ungles són capaços de demostrar exposicions cròniques al fluor337
i exposicions a la pasta de dents, 338 i a l'ús de concentracions de fluor a les ungles per identificar els nens
s’ha examinat el risc de fluorosi dental.339

Secció 6.10: Toxicitat del fluor

El primer cas a gran escala de presumpta intoxicació industrial per fluor va implicar un desastre a
Meuse Valley, a Bèlgica, als anys trenta. La boira i altres condicions en aquesta zona industrialitzada eren
associat amb 60 morts i diversos milers de persones que emmalalteixen. Des de llavors s’han relacionat proves
aquestes baixes per alliberaments de fluor de les fàbriques properes

Un altre cas d’intoxicació industrial es va produir el 1948 a Donora, Pennsilvània, a causa de la boira i
inversió de temperatura. En aquest cas, alliberaments gasosos de zinc, acer, filferro i clau
es sospita que les indústries galvanitzants han causat 20 morts i sis mil persones
emmalalteix per intoxicació per fluor

La toxicitat del fluor d'un producte dental als Estats Units es va produir el 1974, quan es van produir tres anys
un vell noi de Brooklyn va morir a causa d’una sobredosi de fluor de gel dental. Un reporter de Nova York
Times va escriure sobre l'incident: "Segons un toxicòleg del comtat de Nassau, el doctor Jesse Bidanset,
William va ingerir 45 centímetres cúbics de solució de fluorur estannós al 2%, el triple d’una quantitat
suficient per haver estat fatal. ”342

Diversos casos importants d’intoxicació per fluor als Estats Units han cridat l’atenció recentment
dècades, com el brot de 1992 a Hooper Bay, Alaska, com a conseqüència dels alts nivells de fluor en el subministrament d’aigua343 i la intoxicació d’una família a Florida a 2015 com a resultat del sulfuril
fluor utilitzat en un tractament de tèrmits a casa seva.344

Tot i que els exemples proporcionats anteriorment són casos d'intoxicació aguda (dosi elevada, a curt termini), crònica
També s’ha de considerar una intoxicació (a dosis baixes, a llarg termini). Almenys informació sobre fluor
està disponible una intoxicació per ajudar a comprendre millor el problema. A la feina
publicat el 2015, els investigadors van revisar els fets que indiquen que el primer signe de toxicitat amb fluor és dental
fluorosi i que el fluor és un disruptor enzimàtic conegut.345
A més, una ressenya publicada a
El 2012 va fer un relat detallat dels perills de l’efecte de la toxicitat del fluor sobre les cèl·lules: “S’activa
pràcticament totes les vies de senyalització intracel·lulars conegudes, incloses les vies dependents de la proteïna G,
caspases i mecanismes relacionats amb els receptors de la mort i els mitocondris, a més de provocar un abast
d'alteracions del metabolisme i de la transcripció, inclosa l'expressió de diverses afeccions relacionades amb l'apoptosi
gens, que finalment condueixen a la mort cel·lular ". 346

El 2005 es va explorar la urgència de reconèixer més àmpliament la toxicitat del fluor
publicació titulada "Enverinament per fluor: un trencaclosques amb peces amagades". Autor Phyllis J.
Mullenix, PhD, va començar l'article, que es va presentar en part a l'American College of
Simposi de toxicologia, per advertència: “Una història de descripcions enigmàtiques de la intoxicació per fluor
en la literatura mèdica li ha permès convertir-se en un dels més incompresos, mal diagnosticats,
i tergiversat problemes de salut als Estats Units actualment ". 347

A causa de l’augment de les taxes de fluorosi dental i de les fonts d’exposició al fluor, el Servei de Salut Pública (PHS) va reduir els nivells recomanats de fluor fixats entre 0.7 i 1.2 mil·ligrams per litre el 1962348 a 0.7 mil·ligrams per litre el 2015.349 La necessitat d’actualitzar prèviament els nivells establerts de fluor són extremadament urgents, ja que, evidentment, les exposicions al fluor han augmentat per als nord-americans des de la dècada de 1940, quan es va introduir per primera vegada la fluorització de l’aigua a la comunitat.

La taula 2, que es proporciona a la secció 3 d’aquest document, ajuda a identificar quantes fonts d’exposició al fluor són rellevants per als consumidors actuals. De la mateixa manera, un historial de fluor, tal com es proporciona a la secció 4 d’aquest document, ajuda a demostrar fermament el nombre de productes que contenen fluor desenvolupats durant els darrers 75 anys. A més, els efectes sobre la salut del fluor, segons es proporciona a la secció 6 d’aquest document, ofereixen detalls sobre els danys de les exposicions al fluor infligides en tots els sistemes del cos humà. Quan es veu en context de la història, les fonts i els efectes del fluor sobre la salut, la incertesa dels nivells d’exposició descrits en aquesta secció proporciona proves aclaparadores de possibles danys per a la salut humana.

Secció 7.1: Límits i recomanacions d’exposició al fluor

En general, l’exposició òptima per al fluor s’ha definit com entre 0.05 i 0.07 mg de fluor per quilogram de pes corporal.350 No obstant això, s’ha criticat aquest nivell per no avaluar directament com la ingesta de fluor està relacionada amb l’ocurrència o la gravetat dels tractaments dentals. caries i / o fluorosi dental.351 Per elaborar, en un estudi longitudinal realitzat el 2009, investigadors de la Universitat d’Iowa van assenyalar la manca d’evidència científica d’aquest nivell d’ingesta i van concloure: és problemàtica la variabilitat extrema en les ingestes individuals de fluor, recomanant fermament una ingesta 'òptima' de fluor. ”352

A la llum d'aquesta disparitat, així com del fet que els nivells establerts influeixen directament en les quantitats de fluor a què estan exposats els consumidors, és fonamental avaluar alguns dels límits i recomanacions establerts per a l'exposició al fluor. Tot i que a la secció 5 d’aquest document es proporciona una descripció detallada de les normatives sobre fluor, també són importants tenir en compte les recomanacions emeses per altres grups governamentals. La comparació de regulacions i recomanacions ajuda a exemplificar la complexitat d’establir nivells, d’aplicar els nivells, d’utilitzar-los per protegir totes les persones i d’aplicar-los a la vida quotidiana. Per il·lustrar aquest punt, la taula 3 proporciona una comparació de les recomanacions del Servei de Salut Pública (PHS), les recomanacions de l’Institut de Medicina (OIM) i les normatives de l’Agència de Protecció del Medi Ambient (EPA).

Taula 3: Comparació de les recomanacions de PHS, les recomanacions de l’OIM i la normativa EPA per a la ingesta de fluor

TIPUS DE NIVELL DE FLUORURRECOMANACIÓ ESPECÍFICA DE FLUORUR
/ REGLAMENT
FONT D'INFORMACIÓ
& NOTES
Recomanació per a la concentració de fluor en aigua potable per a la prevenció de la càries dental0.7 mg per litreServei de Salut Pública dels Estats Units (PHS)353

Aquesta és una recomanació no aplicable.
Consum dietètic de referència: nivell de fluor superior d’ingesta superior tolerableNens de 0 a 6 mesos. 0.7 mg / d
Nens de 6 a 12 mesos. 0.9 mg / d
Nens d'1 a 3 anys i 1.3 mg / d
Nens d'4 a 8 anys i 2.2 mg / d
Homes de 9 a 70 anys i 10 mg / d
Femelles de 9 a 70 anys * 10 mg / d
(* inclou l'embaràs i la lactància)
Food and Nutrition Board, Institut de Medicina (OIM),
Acadèmies nacionals354

Aquesta és una recomanació no aplicable.
Consum dietètic de referència: dietes recomanades i aportacions adequadesNens de 0 a 6 mesos. 0.01 mg / d
Nens de 6 a 12 mesos. 0.5 mg / d
Nens d'1 a 3 anys i 0.7 mg / d
Nens d'4 a 8 anys i 1.0 mg / d
Homes de 9-13 a 2.0 mg / d
Homes de 14-18 a 3.0 mg / d
Homes de 19 a 70 anys i 4.0 mg / d
Femelles de 9-13 a 2.0 mg / d
Femelles de 14 a 70 anys * 3.0 mg / d
(* inclou l'embaràs i la lactància)
Food and Nutrition Board, Institut de Medicina (OIM),
Acadèmies nacionals355

Aquesta és una recomanació no aplicable.
Nivell màxim de contaminants (MCL) de fluor dels sistemes públics d’aigua4.0 mg per litreAgència de Protecció Ambiental dels Estats Units (EPA)356

Es tracta d’una regulació aplicable.
Objectiu de nivell màxim de contaminants (MCLG) de fluor dels sistemes públics d’aigua4.0 mg per litreAgència de Protecció Ambiental dels Estats Units (EPA)357

Es tracta d’una regulació no aplicable.
Estàndard secundari de nivells màxims de contaminants (SMCL) de fluor de sistemes públics d’aigua2.0 mg per litreAgència de Protecció Ambiental dels Estats Units (EPA)358

Es tracta d’una regulació no aplicable.

Mitjançant la interpretació dels exemples seleccionats anteriors, és obvi que els límits i les recomanacions per al fluor en els aliments i l’aigua varien enormement i, en el seu estat actual, serien gairebé impossibles per als consumidors d’incorporar-los a la vida quotidiana. També és obvi que aquests nivells no consideren una gran quantitat d'altres exposicions al fluor. Això significa que els consumidors confien en els responsables polítics per protegir-los mitjançant la promulgació de regulacions aplicables basades en dades exactes. Una qüestió és que no existeixen dades precises ni sobre les fonts col·lectives ni sobre les fonts singulars d’exposició al fluor. Una altra qüestió és que se sap que el fluor té un impacte diferent sobre cada individu.

Secció 7.2: Múltiples fonts d’exposició

La comprensió dels nivells d’exposició al fluor de totes les fonts és fonamental, ja que els nivells d’aportació recomanats de fluor a l’aigua i els aliments s’han de basar en aquestes exposicions múltiples habituals. Tanmateix, és clar que aquests nivells no es basen en exposicions col·lectives perquè els autors d’aquest document no van poder localitzar un sol estudi o article de recerca que inclogués estimacions dels nivells d’exposició combinats de totes les fonts identificades a la taula 2 de la secció 3 d’aquest paper de posició.

El concepte d’avaluar els nivells d’exposició al fluor de diverses fonts es va abordar a l’informe del National Research Council (NRC) del 2006, que reconeixia les dificultats per tenir en compte totes les fonts i les variàncies individuals.359 No obstant això, els autors del NRC van intentar calcular les exposicions combinades a pesticides aire, aliments, pasta de dents i aigua potable.360 Tot i que aquests càlculs no incloïen exposicions a altres materials dentals, fàrmacs i altres productes de consum, el NRC encara recomanava baixar el MCLG per al fluor, 361 que encara no s’ha aconseguit.

L'American Dental Association (ADA), que és un grup comercial i no una entitat governamental, ha recomanat que es tinguin en compte les fonts col·lectives d'exposició. En particular, han recomanat que la investigació "estimi la ingesta total de fluor de totes les fonts de forma individual i combinada". 362 A més, en un article sobre l'ús de fluor
"Suplements" (medicaments amb recepta administrats a pacients, generalment nens, que contenen fluor addicional), l'ADA va esmentar que s'haurien d'avaluar totes les fonts de fluor i que "l'exposició del pacient a múltiples fonts d'aigua pot fer que la prescripció sigui adequada". 363

Diversos estudis realitzats als Estats Units han ofert dades sobre exposicions múltiples al fluor, així com advertiments sobre aquesta situació actual. Un estudi publicat el 2005 per investigadors de la Universitat d’Illinois a Chicago va avaluar l’exposició al fluor de nens provinents d’aigua potable, begudes, llet de vaca, aliments, suplements de fluor, deglució de pasta de dents i ingestió de sòl.364 Van trobar que l’exposició màxima raonable les estimacions van superar la ingesta superior tolerable i van concloure que "alguns nens poden estar en risc de fluorosi". 365

A més, un estudi publicat el 2015 per investigadors de la Universitat d’Iowa va considerar les exposicions a l’aigua, la pasta de dents, els "suplements" de fluor i els aliments. Van afirmar específicament: "Per tant, és dubtós que els pares o els clínics puguin fer un seguiment adequat de la ingesta de fluor de nens i comparar-la [amb] el nivell recomanat, cosa que fa que el concepte d'una ingesta" òptima "o objectiu sigui relativament discutible.

Secció 7.3: respostes individualitzades i subgrups susceptibles

Establir un nivell universal de fluor com a límit recomanat també és problemàtic perquè no té en compte les respostes individualitzades. Tot i que a vegades es considera l'edat, el pes i el gènere a les recomanacions, la normativa vigent de l'EPA per a l'aigua estableix un nivell que s'aplica a tothom, independentment dels nadons i els nens i de les seves susceptibilitats conegudes a l'exposició al fluor. Aquest nivell de "dosi única" no aconsegueix tractar les al·lèrgies al fluor, 368 factors genètics, 369 370 371 deficiències de nutrients, 372 i altres factors personalitzats coneguts per ser pertinents a l'exposició al fluor.

El NRC va reconèixer aquestes respostes individualitzades al fluor diverses vegades en la seva publicació del 2006, 373 i altres investigacions han afirmat aquesta realitat. Per exemple, el pH de l'orina, la dieta, la presència de medicaments i altres factors s'han identificat com a relatius a la quantitat de fluor excretat per l'orina.374 la dels adults.2.8 El NRC va establir a més que certs subgrups tenen ingestions d’aigua que varien molt de qualsevol tipus de nivells mitjans suposats:

Aquests subgrups inclouen persones amb alts nivells d'activitat (per exemple, atletes, treballadors amb tasques físicament exigents, personal militar); persones que viuen en climes molt càlids o secs, especialment treballadors a l’aire lliure; dones embarassades o en període de lactància; i persones amb condicions de salut que afecten la ingesta d’aigua. Aquestes condicions de salut inclouen la diabetis mellitus, especialment si no es tracta o està mal controlada; trastorns del metabolisme de l’aigua i del sodi, com la diabetis insípida; problemes renals que redueixen l’aclariment del fluor; i afeccions a curt termini que requereixen una rehidratació ràpida, com ara trastorns gastrointestinals o intoxicacions alimentàries

Tenint en compte que la taxa de diabetis augmenta als EUA, amb més del 9% (29 milions) d’americans afectats, 377 aquest subgrup en particular és especialment essencial a tenir en compte. A més, quan s’afegeix als altres subgrups esmentats a l’informe NRC anterior (incloent nadons i nens), és evident que centenars de milions d’americans corren el risc dels nivells actuals de fluor afegits a l’aigua potable de la comunitat.

L'American Dental Association (ADA), un grup basat en el comerç que promou la fluorització de l'aigua, 378 també ha reconegut el problema de la variància individual en la ingesta de fluor. Han recomanat que es facin investigacions per "[i] dentificar biomarcadors (és a dir, indicadors biològics diferents) com a alternativa a la mesura directa de la ingesta de fluor per permetre al clínic estimar la ingesta de fluor de la persona i la quantitat de fluor al cos. ”379

Els comentaris addicionals de l'ADA proporcionen encara més informació sobre les respostes individualitzades relacionades amb la ingesta de fluor. L'ADA ha recomanat "[c] dur a terme estudis metabòlics de fluor per determinar la influència de les condicions ambientals, fisiològiques i patològiques sobre la farmacocinètica, l'equilibri i els efectes del fluor". 380 Potser, sobretot, l'ADA també ha reconegut el subgrup susceptible de nadons. Pel que fa a l'exposició infantil a l'aigua fluorada utilitzada en fórmules per a nadons, l'ADA recomana seguir la directriu de l'Acadèmia Americana de Pediatria que la lactància materna s'ha de practicar exclusivament fins que el nen tingui sis mesos i es continuï fins als 12 mesos, tret que estigui contraindicat.

Tot i que suggerir la lactància materna exclusivament és certament protector de la seva exposició al fluor, simplement no és pràctic per a moltes dones nord-americanes actualment. Els autors d’un estudi publicat el 2008 a Pediatrics van informar que només el 50% de les dones van continuar alletant als sis mesos i només el 24% de les dones van continuar alletant als 12 mesos.382

El que volen dir aquestes estadístiques és que, a causa de la fórmula infantil barrejada amb aigua fluorada, milions de nadons superen amb tota seguretat els nivells òptims d’aportació de fluor en funció del seu baix pes, mida petita i cos en desenvolupament. Hardy Limeback, PhD, DDS, membre d'un grup del 2006 del Consell Nacional d'Investigacions (NRC) sobre la toxicitat del fluor, i ex president de l'Associació Canadenca d'Investigacions Dentals, ha explicat: "Els nadons acabats de néixer tenen cervells no desenvolupats i l'exposició al fluor sospita de neurotoxina, s’ha d’evitar. ”383

Secció 7.4: Aigua i aliments

L’aigua fluorada, inclòs el seu consum directe i el seu ús en altres begudes i preparació d’aliments, es considera generalment la principal font d’exposició al fluor dels nord-americans. El Servei de Salut Pública dels Estats Units (PHS) ha estimat que la ingesta dietètica mitjana (incloent aigua) de fluor per als adults que viuen en zones amb 1.0 mg / L de fluor a l’aigua entre 1.4 i 3.4 mg / dia (0.02-0.048 mg / kg / dia) i per a nens en zones fluorades entre 0.03 i 0.06 mg / kg / dia.384 A més, els Centres de Control i Prevenció de Malalties (CDC) han informat que l’aigua i les begudes processades poden representar el 75% de la ingesta de fluor d’una persona. 385

L'informe del NRC del 2006 va arribar a conclusions similars. Els autors van estimar quina quantitat de les exposicions globals al fluor s’atribueixen a l’aigua en comparació amb pesticides / aire, aliments de fons i pasta de dents, i van escriure: “Suposant que totes les fonts d’aigua potable (de l’aixeta i de l’aixeta) contenen el mateix fluor amb la concentració d’aigua potable per defecte de l’EPA, la contribució d’aigua potable és del 67-92% a 1 mg / L, del 80-96% a 2 mg / L i del 89-98% a 4 mg / L ". 386 Tot i així, els nivells d’estimació de les taxes d’aportació d’aigua fluorada de NRC van ser més alts per als esportistes, treballadors i individus amb diabetis.387

Tanmateix, és important reiterar que el fluor afegit a l’aigua no només s’admet mitjançant l’aigua de l’aixeta. L'aigua també s'utilitza per cultivar cultius, cuidar el bestiar (i mascotes domèstiques), preparar aliments i banyar-se. També s’utilitza per crear altres begudes i, per aquest motiu, s’han registrat nivells significatius de fluor en fórmules infantils i begudes comercials, com sucs i refrescos.388 També s’han registrat nivells significatius de fluor en begudes alcohòliques, especialment en vi i cervesa.389 390

En les estimacions d’exposició proporcionades a l’informe NRC del 2006, el fluor en els aliments es classificava constantment com la segona font més gran per darrere de l’aigua.391 Es pot produir un augment dels nivells de fluor als aliments a causa de l’activitat humana, especialment mitjançant la preparació d’aliments i l’ús de pesticides i fertilitzants. 392 S'han registrat nivells significatius de fluor en el raïm i els productes derivats del raïm. 393 També s'han informat nivells de fluor a la llet de vaca a causa del bestiar criat en aigua, pinso i sòl que contenen fluor, 394 i pollastre processat395 (probablement a causa de la desossada mecànica, que deixa partícules de pell i ossos a la carn). 396

Una qüestió essencial sobre aquests nivells d’aportació de fluor és precisament quant és perjudicial. Un estudi sobre la fluorització de l’aigua publicat el 2016 pel doctor Kyle Fluegge, de la Universitat Case Western, es va dur a terme a nivell de comtat en 22 estats entre 2005-2010. El doctor Fluegge va informar que les seves troballes van suggerir que "un augment d'1 mg al comtat significa que el fluor afegit prediu significativament de forma positiva un augment de 0.23 per cada 1,000 persones en la incidència de la diabetis ajustada per edat (P <0.001) i un 0.17% en la diabetis ajustada per edat percentatge de prevalença (p <0.001) ". 397 Això el va portar a concloure raonablement que la fluoració de l'aigua de la comunitat s'associa amb resultats epidemiològics de la diabetis. Altres estudis han produït resultats igualment preocupants. Un estudi publicat el 2011 va trobar que els nens amb 0.05 a 0.08 mg / L de fluor al sèrum tenien una caiguda del coeficient intel·lectual de 4.2 en comparació amb la resta de nens.398. 2015 i 0.7 mg / L, 1.5 i un altre estudi publicat el 399 van relacionar fluor a nivells> 2015 mg / L amb hipertiroïdisme.

Secció 7.5: Fertilitzants, pesticides i altres alliberaments industrials

Les exposicions a fertilitzants i pesticides s’han associat amb greus efectes sobre la salut. Per exemple, el Toxics Action Center ha explicat: “Els plaguicides s’han relacionat amb una àmplia gamma de riscos per a la salut humana, que van des d’impactes a curt termini, com ara mals de cap i nàusees, fins a impactes crònics com el càncer, els danys reproductius i les alteracions endocrines. 402 Els estudis científics també han associat l'exposició a pesticides amb la resistència als antibiòtics403 i la pèrdua de QI.404

El fluor és un ingredient dels fertilitzants fosfats i de certs tipus de pesticides. L’ús d’aquests productes que contenen fluor, a més de regar amb aigua fluorada i emissions de fluor industrial, pot augmentar el nivell de fluor a la terra vegetal.405 El que això significa és que els humans podem estar exposats al fluor dels fertilitzants i pesticides tant principalment com secundàriament : es pot produir una exposició primària a partir de la contaminació inicial emesa en una àrea geogràfica específica on s’ha aplicat el producte, i es poden produir exposicions secundàries per contaminació produïda al bestiar que s’alimenta a la zona, així com a l’aigua de la zona que en pren la contaminació. del sòl.

Per tant, és evident que els pesticides i els fertilitzants poden constituir una part important de l’exposició global al fluor. Els nivells varien en funció del producte exacte i de l’exposició individual, però a l’informe NRC del 2006 es va trobar un examen de només els nivells d’exposició al fluor de la dieta de dos pesticides: “Sota els supòsits per estimar l’exposició, la contribució dels pesticides més fluor l'aire es troba entre el 4% i el 10% per a tots els subgrups de població: 1 mg / L en aigua de l'aixeta, 3-7% amb 2 mg / L en aigua de l'aixeta i 1-5% amb 4 mg / L en aigua de l'aixeta. "406 A més, com a conseqüència de les preocupacions plantejades sobre els perills d’aquestes exposicions, l’EPA va proposar retirar totes les toleràncies al fluor dels pesticides el 2011,407, tot i que posteriorment es va anul·lar aquesta proposta. 408

Mentrestant, el medi ambient està contaminat per alliberaments de fluor de fonts addicionals, que també afecten l’aigua, el sòl, l’aire, els aliments i els éssers humans dels voltants. L’alliberament industrial de fluor pot resultar de la combustió de carbó per part de les empreses elèctriques i altres indústries.409 També es poden produir alliberaments de refineries i foses de mineral de metall, 410 plantes de producció d’alumini, plantes de fertilitzants de fosfats, instal·lacions de producció de productes químics, fàbriques d’acer, plantes de magnesi i maó i fabricants d’argiles estructurals, 411, així com productors de coure i níquel, processadors de mineral de fosfat, fabricants de vidre i fabricants de ceràmica.412 Les preocupacions sobre les exposicions al fluor generades a partir d’aquestes activitats industrials, especialment quan es combinen amb altres exposicions, van portar els investigadors a afirmar el 2014 que "Cal endurir les mesures de seguretat industrial per tal de reduir la descàrrega poc ètica de compostos de fluor al medi ambient". 413

Secció 7.6: Productes dentals per a ús a casa

El fluor dels productes dentals que s’utilitzen a casa també contribueixen als nivells d’exposició generals. Aquests nivells són altament significatius i es produeixen a taxes que varien segons la persona a causa de la freqüència i la quantitat d’ús, així com de la resposta individual. No obstant això, també varien no només pel tipus de producte utilitzat, sinó també per la marca específica del producte utilitzat. Per afegir complexitat, aquests productes contenen diferents tipus de fluor i el consumidor mitjà desconeix el que signifiquen realment les concentracions que figuren a les etiquetes. A més, la majoria dels estudis que s’han fet sobre aquests productes van incloure nens, i fins i tot els Centres de Control i Prevenció de Malalties (CDC) han explicat que falten investigacions sobre exposicions d’adults a pasta de dents, esbandida bucal i altres productes.

El fluor afegit a la pasta de dents pot presentar-se en forma de fluor de sodi (NaF), monofluorofosfat de sodi (Na2FPO3), fluor estannós (fluorur d’estany, SnF2) o una varietat d’amines.415 La pasta de dents que s’utilitza a casa conté generalment entre 850 i 1,500 ppm de fluor, 416, mentre que la pasta de profecia que s’utilitza a l’oficina durant la neteja dental generalment conté fluor de 4,000 a 20,000 ppm.417 Es coneix que el raspallat amb pasta de dents fluorada augmenta la concentració de fluor a la saliva entre 100 i 1,000 vegades, amb efectes d’una a dues hores. La FDA requereix una redacció específica per a l’etiquetatge de la pasta de dents, incloses advertències estrictes per als nens

Tot i això, malgrat aquestes etiquetes i instruccions d'ús, la investigació suggereix que la pasta de dents contribueix significativament a la ingesta diària de fluor en nens.420 Part d'això es deu a la ingesta de pasta de dents, i un estudi publicat el 2014 va establir que les petites fonts utilitzades per a l'etiquetatge requerit (sovint es col·loquen a la part posterior del tub), l’aroma intencionat de tipus alimentari i la manera com es comercialitzen els dentifricis infantils intensifiquen aquest perill.421 Tot i que el CDC ha reconegut que el consum excessiu de pasta de dents s’associa amb riscos per a la salut dels nens, investigadors de La Universitat William Paterson de Nova Jersey ha assenyalat que no existeix una definició clara de "consum excessiu"

Algunes investigacions fins i tot han suggerit que, a causa de la deglució, la pasta de dents pot suposar una ingesta de fluor més gran en els nens que l’aigua.423 A la llum de les exposicions significatives de fluor en nens de pasta de dents i altres fonts, investigadors de la Universitat d’Illinois a Chicago van concloure que les seves troballes van plantejar "preguntes sobre la necessitat continuada de fluoració al subministrament d'aigua municipal dels EUA". 424

Els esbandits bucals (i el rentat bucal) també contribueixen a l'exposició global al fluor. Els esbandits bucals poden contenir fluorur de sodi (NaF) o fluorur de fosfat acidulat (APF), 425 i una solució de fluorur de sodi al 0.05% d’esbandida bucal conté 225 ppm de fluor. Igual que la pasta de dents, la deglució accidental d’aquest producte dental pot augmentar encara més els nivells d’aportació de fluor.

La seda dental fluorada és un producte més que contribueix a l’exposició global al fluor. Les flors que han afegit fluor, més sovint reportades com a 0.15 mgF / m, 426 alliberen fluor a l’esmalt de les dents427 a nivells superiors a l’esbandida bucal.428 El fluor de saliva elevat s’ha documentat durant almenys 30 minuts després de l’ús de la seda dental 429, però com altres -els productes dentals sense recepta, diversos factors influeixen en l’alliberament de fluor. Les investigacions de la Universitat de Göteborg a Suècia publicades el 2008 van assenyalar que la saliva (cabal i volum), les circumstàncies intra i interindividuals i la variació entre productes afecten les emissions de fluor de la seda dental, escuradents fluorats i raspalls interdentals. pot fer fil dental
contenen fluor en forma de compostos perfluorats i una publicació de Springer del 2012 va identificar 5.81 ng / g de líquid com la concentració màxima d’àcid carboxílic perfluorat
(PFCA) a la seda dental i als eliminadors de placa.431

Molts consumidors utilitzen pasta de dents, rentat bucal i fil dental en combinació diàriament i, per tant, aquestes múltiples vies d’exposició al fluor són encara més rellevants a l’hora d’estimar les ingestes globals. A més d’aquests productes dentals sense recepta, alguns dels materials que s’utilitzen al consultori dental poden provocar nivells d’exposició al fluor fins i tot més elevats per a milions d’americans.
Secció 7.7: Productes dentals per a ús al consultori dental

Hi ha un buit important, si no un buit important, en la literatura científica que inclou alliberaments de fluor de procediments i productes administrats al consultori dental com a part de la ingesta global de fluor. Part d'això es deu probablement al fet que la investigació que intenta avaluar les exposicions singulars d'aquests productes ha demostrat que és pràcticament impossible establir qualsevol tipus de taxa de llançament mitjana.

Un exemple excel·lent d’aquest escenari és l’ús de materials dentals “restauratius”, que s’utilitzen per omplir cavitats. Com que el 92% dels adults de 20 a 64 anys han tingut càries dental a les dents permanents, 432 i aquests productes també s’utilitzen en nens, la consideració dels materials fluorats que s’utilitzen per omplir les càries és crucial per a centenars de milions d’americans. Moltes de les opcions per omplir materials contenen fluor, inclosos tots els ciments ionòmers de vidre, 433 tots els ciments ionòmers de vidre modificats en resina, 434 tots els giòmers, 435 tots els compostos modificats amb poliàcids (compomers), 436 certs tipus de compostos, 437 i certs tipus de amalgames dentals de mercuri. 438 Els ciments ionomèrics de vidre que contenen fluor, els ciments ionòmers de vidre modificats amb resina i els ciments de resina composta modificada amb poliàcids (compomers) també s’utilitzen en ciments de banda ortodòntica.439

En termes generals, els materials de farciment compostos i d’amalgama alliberen nivells de fluor molt més baixos que els materials basats en ionòmers de vidre.440 Els ionòmers de vidre i els ionòmers de vidre modificats amb resina alliberen un “esclat inicial” de fluor i desprenen nivells inferiors de fluor a llarg termini .441 L’emissió acumulativa a llarg termini també es produeix amb giòmers i compomers, així com amb compostos i amalgames que contenen fluor. 442 Per posar aquestes emissions en perspectiva, un estudi suec va demostrar que la concentració de fluor en els ciments ionòmers de vidre era d’aproximadament 2-3. ppm després de 15 minuts, 3-5 ppm després de 45 minuts, 15-21 ppm en vint-i-quatre hores i 2-12 mg de fluor per ml de ciment de vidre durant els primers 100 dies.

Com passa amb altres productes de fluor, però, la taxa d’alliberament de fluor es veu afectada per una àmplia gamma de factors. Algunes d’aquestes variables inclouen els suports utilitzats per a l’emmagatzematge, la velocitat de canvi de la solució d’emmagatzematge i la composició i el valor del pH de la formació de saliva, placa i pellícules.444 Altres factors que poden influir en la velocitat d’alliberament de fluor dels materials d’ompliment són: la matriu de ciment, la porositat i la composició del material d’ompliment, com ara el tipus, la quantitat, la mida de les partícules i el tractament amb silans.

Per complicar-ho, aquests materials dentals estan dissenyats per "recarregar" la seva capacitat d'alliberament de fluor, augmentant així la quantitat de fluor alliberat. Aquest augment de l'alliberament de fluor s'inicia perquè els materials estan construïts per servir com a dipòsit de fluor que es pot reomplir. Així, en utilitzar un altre producte que conté fluor, com ara un gel, vernís o rentat bucal, el material pot retenir més fluor i posteriorment alliberar-lo amb el pas del temps. Els ionòmers i els compòmers de vidre són els més reconeguts pels seus efectes de recàrrega, però hi ha diverses variables que influeixen en aquest mecanisme, com la composició del material i l’edat del material, 446 a més de la freqüència de recàrrega i el tipus d’agent utilitzat per recàrrega.447

Malgrat els molts factors que influeixen en les taxes d’alliberament de fluor en dispositius dentals, s’han intentat establir perfils d’alliberament de fluor per a aquests productes. El resultat és que els investigadors han produït una àmplia gamma de mesures i estimacions. Investigadors de Bèlgica van escriure el 2001: “No obstant això, era impossible correlacionar l’alliberament de fluor de materials segons el seu tipus (ionòmers de vidre convencionals o modificats amb resina, compostos de resina modificats amb poliàcids i compostos de resina), tret que comparéssim els productes de la mateix fabricant. ”448

Altres materials utilitzats al consultori dental també fluctuen en la concentració de fluor i en els nivells d’alliberament. Actualment, hi ha al mercat més de 30 productes per al vernís fluor, que, quan s’utilitza, s’aplica normalment a les dents durant dues visites dentals a l’any. Aquests productes presenten diferents composicions i sistemes de distribució449 que varien segons la marca.450 Normalment, els vernissos contenen fluorur de sodi al 2.26% (22,600 ppm) o difluorsilà al 0.1% (1,000 ppm) .451

Els gels i les escumes també es poden utilitzar a la consulta del dentista i, de vegades, fins i tot a casa. Els que s’utilitzen a l’oficina de dentistes solen ser molt àcids i poden contenir 1.23% (12,300 ppm) de fluorur de fosfat acidulat o 0.9% (9,040 ppm) de fluorur de sodi. 452 Els gels i escumes que s’utilitzen a casa poden contenir el 0.5% (5,000 ppm) de fluorur de sodi o un 0.15% (1,000 ppm) de fluor estannós.453 El raspallat i l’ús de fil dental abans d’aplicar el gel poden provocar nivells més alts de fluor retinguts a l’esmalt .454

Ara el fluor de diamina de plata també s’utilitza en procediments dentals i la marca que s’utilitza als Estats Units conté un 5.0-5.9% de fluor. es va plantejar sobre els riscos de fluorur de diamina de plata, que poden tacar permanentment les dents de negre.455 2014 A més, en un assaig de control aleatori publicat el 456, els investigadors van concloure: preparació o els possibles nivells de toxicitat per als nens, però proporciona una base per a futures investigacions ". 457

Secció 7.8: Medicaments farmacèutics (inclosos els suplements)

S’ha estimat que el 20-30% dels compostos farmacèutics contenen fluor. 460 El fluor s’utilitza en medicaments com a anestèsics, antibiòtics, anti-càncer i antiinflamatoris, psicofarmacèutics, 461 i en moltes altres aplicacions. Alguns dels fàrmacs més populars que contenen fluor són Prozac i Lipitor, així com la família de les fluoroquinolones (ciprofloxacina [comercialitzada com a Ciprobay], 462 gemifloxacina [comercialitzada com Factive], levofloxacina [comercialitzada com a Levaquin], moxifloxacina [comercialitzada com Avelox], norfloxacina [comercialitzada com a Noroxina] i ofloxacina [comercialitzada com a Floxin i ofloxacina genèrica]). 463 El compost fluorat fenfluramina (fen-fen) també es va utilitzar durant molts anys com a medicament contra l’obesitat, 464, però va ser retirat del mercat el 1997 a causa del seu vincle amb problemes de vàlvula cardíaca.465

L’acumulació de fluor al teixit com a conseqüència de l’exposició a aquests productes farmacèutics és un dels possibles responsables de la condrotoxicitat per quinolones, 466 i les fluorochinolones han rebut atenció mediàtica a causa dels seus greus riscos per a la salut. Entre els efectes secundaris reportats per les fluoroquinolones es troben el despreniment de retina, insuficiència renal, depressió, reaccions psicòtiques i tendinitis. presentat sobre la fluoroquinolona Levaquin.467 El 2012, la FDA va reconèixer "efectes secundaris invalidants i potencialment permanents" causats per les fluoroquinolones i va aconsellar que aquests medicaments només s'utilitzessin quan no hi ha cap altra opció de tractament disponible per als pacients perquè els riscos superen els beneficis.2,000

Es pot produir la defluoració de qualsevol tipus de medicament fluorat, i això, entre altres riscos, va portar els investigadors a concloure en una revisió del 2004: “Ningú no pot predir de manera responsable el que passa en un cos humà després de l’administració de compostos fluorats. Els grups nombrosos de persones, inclosos els nounats, els lactants, els nens i els pacients malalts, serveixen, doncs, com a objecte de la investigació farmacològica i clínica ". 470

Un altre tipus important de medicaments amb recepta és essencial a tenir en compte pel que fa als nivells globals d’exposició al fluor. Molts dentistes prescriuen pastilles de fluor, gotes, pastilles i esbandits, que sovint es coneixen com a "suplements" o "vitamines" de fluor. Aquests productes contenen 0.25, 0.5 o 1.0 mg de fluor, 471 i no estan aprovats com a segurs i eficaços per a la prevenció de la càries per la FDA.472

S'han deixat clar els perills d'aquests "suplements" de fluor. L’autor d’una publicació del 1999 advertia: “Els suplements de fluor, quan són ingerits per a un efecte pre-eruptiu per part de lactants i nens petits dels Estats Units, ara comporten més risc que beneficis.” 473 De la mateixa manera, l’informe del 2006 del NRC establia aquesta edat , factors de risc, ingestió de fluor d’altres fonts, ús inadequat i altres consideracions haurien de tenir-se en compte per a aquests productes.474 L’informe del NRC incloïa estadístiques segons les quals “tots els nens fins als 12 anys que prenen suplements de fluor (suposant que hi ha fluor baix d’aigua) arribarà o superarà els 0.05-0.07 mg / kg / dia ". 475

Tot i això, aquests productes continuen sent prescrits pels dentistes i utilitzats regularment pels consumidors, especialment pels nens, 476 encara que es continuï repetint la preocupació sobre els "suplements" de fluor. Per exemple, els investigadors d’una revisió de Cochrane Collaboration publicada el 2011 van aconsellar: “No hi havia dades disponibles sobre efectes adversos relacionats amb la suplementació de fluor en nens menors de 6 anys. La relació benefici / risc de suplementació amb fluor era, doncs, desconeguda per als nens petits ". 477 A més, el 2015, els científics que van realitzar una anàlisi del fluor en pasta de dents i suplements de fluor van escriure:" Tenint en compte la toxicitat dels fluorurs, es controlarà més estrictament el contingut de fluor. es proposen productes farmacèutics per a la higiene bucal. ”478

Secció 7.9: Compostos perfluorats

El 2015, més de 200 científics de 38 països van subscriure la "Declaració de Madrid", 479, una convocatòria basada en la investigació per a accions de governs, científics i fabricants per abordar les preocupacions dels signants sobre "la producció i l'alliberament al medi ambient nombre de substàncies poli i perfluoroalquil (PFAS) ". 480 Els productes fets amb compostos perfluorats (PFC) inclouen recobriments de protecció per a catifes i roba (com ara teixits resistents a les taques o impermeables), pintures, cosmètics, insecticides, antiadherents recobriments per a estris de cuina i recobriments de paper per a la resistència a l'oli i la humitat, 481, així com pell, paper i cartró, 482 taques de coberta, 483 i una gran varietat d'altres articles de consum.

En una investigació publicada el 2012, la ingesta dietètica es va identificar com la principal font d’exposició a compostos perfluorats (PFC) 484 i una investigació científica addicional ha donat suport a aquesta afirmació. En un article publicat el 2008, els investigadors van afirmar que a Amèrica del Nord i Europa, els aliments contaminats (inclosa l’aigua potable) són la via d’exposició més essencial del perfluorooctane sulfonat (PFOS) i l’àcid perfluorooctanoic (PFOA) .485 Els investigadors també van concloure que els nens tenen van augmentar les dosis d’absorció a causa del seu menor pes corporal i van proporcionar les estadístiques següents per als consumidors mitjans: “Trobem que és probable que els consumidors nord-americans i europeus experimentin dosis de captació omnipresents i a llarg termini de PFOS i PFOA en el rang de 3 a 220 ng per kg de pes corporal al dia (ng / kg (pc) / dia) i d'1 a 130 ng / kg (pc) / dia, respectivament ". 486

Un capítol del Manual de química ambiental publicat el 2012 va explorar algunes de les altres exposicions habituals als PFC. En particular, es van oferir dades sobre els líquids comercials per a la cura de catifes, catifes per a la llar i líquids i escumes per a la cura de les teles, i les ceres per al sòl tractades i els segelladors de pedra / fusta tenien concentracions més altes de PFC en comparació amb altres productes que contenen PFC. va especificar que les composicions exactes de PFC en productes de consum sovint es mantenen confidencials i que el coneixement sobre aquestes composicions és "molt limitat". 487

Secció 7.10: Interaccions del fluor amb altres productes químics

El concepte de múltiples substàncies químiques que interaccionen dins del cos humà per produir mala salut ara hauria de ser una comprensió essencial necessària per practicar la medicina actual. Els investigadors Jack Schubert, E. Joan Riley i Sylvanus A. Tyler van abordar aquest aspecte tan rellevant de les substàncies tòxiques en un article científic publicat el 1978. Tenint en compte la prevalença d’exposicions químiques, van assenyalar: “Per tant, és necessari conèixer el possible efectes adversos de dos o més agents per tal d’avaluar els possibles riscos laborals i ambientals i establir nivells admissibles. ”489

Els investigadors afiliats a una base de dades que fan un seguiment d’associacions entre aproximadament 180 malalties o afeccions humanes i contaminants químics també han informat de la necessitat d’estudiar els resultats de salut causats per exposicions a diversos productes químics. Amb el suport de la col·laboració en salut i medi ambient, els investigadors d’aquest projecte, Sarah Janssen, MD, PhD, MPH, Gina Solomon, MD, MPH i Ted Schettler, MD, MPH, van aclarir:

Durant els darrers 80,000 anys, s’han desenvolupat, distribuït i descartat al medi ambient més de 50 productes químics. La majoria no han estat provats per a possibles efectes tòxics en humans o animals. Alguns d’aquests productes químics es troben habitualment a l’aire, aigua, aliments, cases, llocs de treball i comunitats. Tot i que la toxicitat d’una substància química es pot entendre de manera incompleta, la comprensió de l’efecte de les exposicions a mescles de productes químics és encara menys completa.

És evident que la interacció del fluor amb altres productes químics és crucial per entendre els nivells d’exposició i els seus impactes. Tot i que s’han d’examinar innombrables interaccions, s’han establert diverses combinacions perilloses.

L’exposició a l’aluminofluor es produeix per la ingestió d’una font de fluor amb una font d’alumini.491 Aquesta exposició sinèrgica al fluor i a l’alumini es pot produir a través d’aigua, te, residus alimentaris, fórmules infantils, antiàcids o medicaments que contenen alumini, desodorants, cosmètics i cristalleria.492 Autors d’un informe de recerca publicat el 1999 descrivia la sinergia perillosa entre aquests dos productes químics: “Tenint en compte la ubiqüitat del fosfat en el metabolisme cel·lular i juntament amb l’augment espectacular de la quantitat d’alumini reactiu que ara es troba en els ecosistemes, els complexos d’aluminofluorur representen un fort potencial perill per als organismes vius, inclosos els humans. ”493

A la literatura científica també existeixen exemples d’ingredients en productes dentals que interactuen perillosament amb fluor. Els autors d’una publicació del 1994 van suggerir evitar el tractament oral que impliqués una alta concentració d’ions fluor i empastaments d’amalgama de mercuri dental a causa de l’augment de la corrosió.494. Cal destacar que la corrosió galvànica dels materials dentals s’ha relacionat amb altres efectes sobre la salut, com ara lesions bucals, 2015, així com a gustos metàl·lics a la boca, irritació i fins i tot al·lèrgies.495

A més, el fluor, en la seva forma d’àcid fluorhídric (que s’afegeix a molts subministraments d’aigua per fluorar l’aigua), atrau el manganès i el plom (tots dos poden estar presents en certs tipus de canonades de fontaneria). Probablement a causa de l’afinitat pel plom, el fluor s’ha relacionat amb nivells de plom a la sang més elevats en nens, 498 especialment en grups minoritaris.499 Se sap que el plom disminueix el coeficient intel·lectual en nens, 500 i fins i tot el plom s’ha relacionat amb comportaments violents. 501 502 Altres la investigació recolza l’associació potencial del fluor amb la violència.503

En llegir la secció 7 anterior sobre les exposicions al fluor, es fa evidentment quina investigació addicional és necessària abans que es pugui establir adequadament un nivell "segur" per a les exposicions al fluor. Tanmateix, aquesta manca d’evidències va molt més enllà del que ara es desconeix. La manca d'evidències també és predominant en el que ja se sap sobre l'ús de fluor de la humanitat, sobretot pel que fa al seu suposat "benefici" de prevenir la càries.

Secció 8.1: Falta d’eficàcia

S’afegeix el fluor de les pastes de dents i altres productes de consum perquè suposadament redueix la càries dental. Els beneficis suggerits d’aquesta forma de fluor es relacionen amb la seva activitat a les dents d’inhibir la respiració bacteriana de Streptococcus mutans, el bacteri que converteix el sucre i els midons en un àcid enganxós que dissol l’esmalt.504 En particular, la interacció del fluor amb el component mineral de les dents produeix una fluorohidroxiapatita (FHAP o FAP), i es diu que el resultat d'aquesta acció és una remineralització millorada i una desmineralització reduïda de les dents. Tot i que hi ha suport científic per a aquest mecanisme de fluor, també s’ha establert que el fluor treballa principalment per reduir la càries tòpica (és a dir, fregar-la directament a les dents amb un raspall de dents), en lloc de fer-ho de manera sistèmica (és a dir, beure o ingerir fluor a través de l’aigua). o altres mitjans) .505

Tot i que els beneficis tòpics del fluor s'han expressat clarament en la literatura científica, la investigació també ha posat en dubte aquests beneficis. Per exemple, investigadors de la Universitat de Massachusetts Lowell van explicar diverses controvèrsies relacionades amb els usos tòpics del fluor en un article publicat al Journal of Evidence-Based Dental Practice el 2006. Després de citar un estudi de 1989 de l’Institut Nacional d’Investigació Dental que va trobar un mínim diferències en els nens que reben fluor i els que no en reben, els autors van fer referència a altres estudis que demostren que les taxes de cavitat dels països industrialitzats han disminuït sense l’ús de fluor.506 Els autors van fer referència a estudis que indiquen que el fluor no ajuda a prevenir la desintegració de fosses i fissures (que és la forma més freqüent de càries dental als EUA) o en la prevenció de la càries dental del biberó (que és freqüent en comunitats pobres) .507

Com a exemple més, les primeres investigacions que s’utilitzaven per donar suport a la fluorització de l’aigua com a mitjà per reduir la càries dental es van tornar a examinar i es va identificar el potencial de dades enganyoses. Inicialment, la reducció de les dents de fulla caduca i caries (DFT) recollides en la investigació es va interpretar com una prova de l’eficàcia de la fluoració de l’aigua. No obstant això, la investigació posterior del doctor John A. Yiamouyiannis va suggerir que la fluoració de l'aigua podria haver contribuït al retard de l'erupció de les dents.508 Aquesta erupció retardada resultaria en menys dents i, per tant, l'absència de càries, el que significa que les taxes més baixes de DFT eren realment causat per la manca de dents en oposició als suposats efectes del fluor sobre la càries dental.

Altres exemples de la literatura científica han qüestionat l'ús de fluor per prevenir la càries. Una revisió del 2014 afirmava que l’efecte anti-càries del fluor depèn del calci i del magnesi de l’esmalt dental, però també que el procés de remineralització de l’esmalt dental no depèn del fluor. 509 La investigació publicada el 2010 va identificar que el concepte de “dents reforçants del fluorur” ja no es podria considerar clínicament significatiu per a cap disminució de la càries relacionada amb l’ús de fluor. 510 A més, la investigació ha suggerit que l’exposició sistèmica al fluor té un efecte mínim (si n’hi ha) sobre les dents, 511 512 i els investigadors també han ofert dades sobre la fluorosi dental. (el primer signe de toxicitat amb fluorurs513) és més elevat a les comunitats dels Estats Units amb aigua fluorada en comparació amb les que no en tenen.

Encara altres informes mostren que a mesura que es desenvolupaven els països, les taxes de deteriorament de la població general van augmentar fins a un màxim de quatre a vuit dents deteriorades, desaparegudes o plenes (a la dècada de 1960) i després van mostrar una disminució dramàtica (nivells actuals), independentment del fluor ús. S'ha plantejat la hipòtesi que l'augment de la higiene bucal, l'accés a serveis de prevenció i una major consciència dels efectes perjudicials del sucre són els responsables de la disminució visible de la càries. Siguin quines siguin les raons, cal assenyalar que aquesta tendència a la disminució de la càries es va produir amb i sense l’aplicació sistèmica d’aigua fluorada, 515 pel que semblaria que altres factors diferents del fluor van causar aquest canvi. La figura 2 següent mostra les tendències de la càries a països fluorats i no fluorats del 1955 al 2005.

Figura 2: Tendències de la càries dental als països fluorats i no fluorats, 1955-2005

les tendències de la càries dental es van fluorar

Diverses altres consideracions són rellevants en qualsevol decisió sobre l’ús de fluor per prevenir la càries. En primer lloc, també s’ha de tenir en compte que el fluor no és un component essencial per al creixement i el desenvolupament humà.516 En segon lloc, el fluor ha estat reconegut com un dels 12 productes químics industrials “coneguts per causar neurotoxicitat per al desenvolupament en els éssers humans”. 517 I finalment, l’americana L’associació dental (ADA) va demanar més investigacions el 2013 pel que fa al mecanisme d’acció i efectes del fluor:

Es necessiten investigacions sobre diversos fluorurs tòpics per determinar el seu mecanisme d’acció i els efectes preventius de la càries quan s’utilitzen al nivell actual d’exposició al fluor de fons (és a dir, aigua fluorada i pasta de dents amb fluor) als Estats Units. També es necessiten estudis sobre estratègies per utilitzar fluor per induir la detenció o la reversió de la progressió de la càries, així com l’efecte específic del fluor tòpic sobre les dents en erupció.

Secció 8.2: Falta d’evidències

Al llarg d’aquest document de posició s’han fet referències a la imprevisibilitat dels nivells en què es produeixen els efectes del fluor sobre el sistema humà. No obstant això, és important reiterar la manca d’evidències associades a l’ús de fluor i, per tant, la taula 4 proporciona una llista abreujada d’advertències estrictes de les autoritats governamentals, científiques i d’altres pertinents sobre els perills i les incerteses relacionades amb la utilització de productes fluorats.

Taula 4: Pressupostos seleccionats sobre advertiments de fluor classificats per producte / procés i font

PRODUCTE / PROCÉS REFERENTATCITA / SFONT D'INFORMACIÓ
Fluor per a usos dentals, inclosa la fluoració d’aigua"La prevalença de càries dental en una població no està inversament relacionada amb la concentració de fluor en l'esmalt, i una concentració més alta de fluor de l'esmalt no és necessàriament més eficaç per prevenir la càries dental".
"Hi ha pocs estudis que avaluin l'eficàcia de la pasta de dents, gel, esbandida i vernís de fluor entre les poblacions adultes".
Centres de Control i Prevenció de Malalties (CDC). Kohn WG, Maas WR, Malvitz DM, Presson SM, Shaddik KK. Recomanacions per utilitzar fluor per prevenir i controlar la càries dental als Estats Units. Informe setmanal de morbiditat i mortalitat: recomanacions i informes. 2001 d'agost de 17: i-42.
Consum dietètic de referència: dietes recomanades i aportacions adequades"En general, hi va haver consens entre el comitè que hi ha proves científiques que segons certes condicions el fluor pot debilitar l'os i augmentar el risc de fractures".Consell Nacional de Recerca. Fluor a l’aigua potable: una revisió científica de les normes de l’EPA. The National Academies Press: Washington, DC, 2006.
Fluor a l'aigua potable"L'objectiu recomanat del nivell màxim de contaminants (MCLG) per al fluor de l'aigua potable ha de ser zero".Cartró RJ. Revisió de l'informe del 2006 del Consell Nacional d'Investigació dels Estats Units: fluor a l'aigua potable. Fluor. 2006 juliol 1; 39 (3): 163-72.
Fluorització d’aigua"L'exposició al fluor té una relació complexa en relació amb la càries dental i pot augmentar el risc de càries dental en nens desnutrits a causa de l'esgotament del calci i la hipoplàsia de l'esmalt ..."Peckham S, Awofeso N. Fluoració de l'aigua: una revisió crítica dels efectes fisiològics del fluor ingerit com a intervenció en salut pública. The Scientific World Journal. 2014 de febrer de 26; 2014.
Fluor en productes dentals, aliments i aigua potable"Com que l'ús de productes dentals fluorats i el consum d'aliments i begudes fets amb aigua fluorada han augmentat des que HHS va recomanar nivells òptims per a la fluoració, moltes persones poden estar exposades a més fluor del que s'havia previst".Tiemann M. Fluor en aigua potable: una revisió dels problemes de fluoració i regulació. BiblioGov. 2013 d'abril de 5 Informe del Servei d'Investigació del Congrés al Congrés.
Consum de fluor en nens"La ingesta" òptima "de fluor s'ha acceptat àmpliament durant dècades entre 0.05 i 0.07 mg de fluor per quilogram de pes corporal, però es basa en evidències científiques limitades".
"Aquestes troballes suggereixen que assolir un estat lliure de càries pot tenir relativament poc a veure amb la ingesta de fluor, mentre que la fluorosi depèn clarament de la ingesta de fluor".
Warren JJ, Levy SM, Broffitt B, Cavanaugh JE, Kanellis MJ, Weber-Gasparoni K. Consideracions sobre la ingesta òptima de fluor mitjançant resultats de fluorosi dental i càries dental: un estudi longitudinal. Revista d’odontologia en salut pública. 2009 de març de 1; 69 (2): 111-5.
Materials restauratius dentals que alliberen fluor (és a dir, farciments dentals)“No obstant això, no ho demostren els estudis clínics prospectius si
la incidència de càries secundària es pot reduir significativament mitjançant l'alliberament de fluor de materials restauratius ".
Wiegand A, Buchalla W, Attin T. Revisió sobre materials restauradors que alliberen fluor: característiques de la liberació de fluorides i de la recuperació, l’activitat antibacteriana i la influència en la cariesformació. Materials dentals, 2007, 31 de març; 23 (3): 343-62.
Material dental: fluorur de diamina de plata"Com que el fluorur de diamina de plata és nou per a l'odontologia i l'educació dental nord-americanes, cal una pauta, un protocol i un consentiment estandarditzats".
"No està clar què passarà si s'atura el tractament al cap de 2-3 anys i cal investigar".
Horst JA, Ellenikiotis H, Milgrom PM, Comitè d'arrest de la càries de la UCSF. Protocol UCSF per a la detenció de càries mitjançant fluorur de diamina de plata: fonament, indicacions i consentiment. Revista de l'Associació Dental de Califòrnia. Gener 2016; 44 (1): 16.
Fluor tòpic per a ús dental“El tauler tenia un nivell baix de
certesa quant al benefici de
Un 0.5% de pasta de fluor o gel a les dents permanents dels nens i a la càries de les arrels perquè hi havia poques dades sobre l’ús casolà d’aquests productes ”. “Cal investigar sobre l’eficàcia i els riscos de productes específics en les següents àrees: gels de fluor d’aplicació pròpia, de prescripció, gels de fluor per a la llar, pastes de dents o gotes; 2% de gel de fluorur de sodi aplicat professionalment; sistemes de distribució alternatius, com ara escuma; freqüències d’aplicació òptimes per a vernís i gels de fluor; aplicacions d’un minut de gel APF; i combinacions de productes (d'ús domèstic i d'aplicació professional). "
Weyant RJ, Tracy SL, Anselmo TT, Beltrán-Aguilar ED, Donly KJ, Frese WA, Hujoel PP, Iafolla T, Kohn W, Kumar J, Levy SM. Fluor tòpic per a la prevenció de la càries: resum executiu de les recomanacions clíniques actualitzades i una revisió sistemàtica de suport. Revista de l'Associació Dental Americana. 2013; 144 (11): 1279-1291.
"Suplements" de fluor (comprimits)"Els desacords evidents entre els resultats mostren que hi ha una efectivitat limitada en les pastilles de fluor".Tomasin L, Pusinanti L, Zerman N. El paper de les pastilles de fluor en la profilaxi de la càries dental. Revisió de la literatura. Annali diStomatologia. Gener 2015; 6 (1): 1.
Farmacèutics, el fluor en medicina"Ningú no pot predir de manera responsable què passa en un cos humà després de l'administració de compostos fluorats".Strunecká A, Patočka J, Connett P. Fluorine in medicine. Journalof Biomedicina Aplicada. 2004; 2: 141-50.
Aigua potable amb substàncies poli i perfluoroalquil (PFAS)"La contaminació de l'aigua potable amb substàncies poli i perfluoroalquil (PFAS) comporta riscos per a la salut del desenvolupament, immune, metabòlica i endocrina dels consumidors".
"Per tant, falta informació sobre les exposicions a PFAS a l'aigua potable per a gairebé un terç de la població nord-americana".
Hu XC, Andrews DQ, Lindstrom AB, Bruton TA, Schaider LA, Grandjean P, Lohmann R, Carignan CC, Blum A, Balan SA, Higgins CP. Detecció de substàncies de poli i perfluoroalquil (PFAS) a l’aigua potable dels EUA vinculada a llocs industrials, àrees d’entrenament d’incendis militars i plantes de tractament d’aigües residuals. Cartes de ciència i tecnologia ambiental. 2016 d'octubre de 11
Exposicions laborals a fluor i toxicitat per fluor“Revisió d’informació inèdita sobre els efectes de la inhalació crònica de fluor i fluor
revela que les normes laborals actuals proporcionen una protecció inadequada ".
Mullenix PJ. Enverinament per fluor: un trencaclosques amb peces amagades. Revista Internacional de Salut Laboral i Ambiental. 2005 d’octubre de 1; 11 (4): 404-14
Revisió de les normes de seguretat per a l'exposició al fluor i fluorurs"Si haguéssim de considerar només l'afinitat del fluor per al calci, entendríem la gran capacitat del fluor per causar danys a les cèl·lules, òrgans, glàndules i teixits".Prystupa J. Fluorine: una revisió bibliogràfica actual. Una revisió basada en NRC i ATSDR dels estàndards de seguretat per a l'exposició al fluor i fluorurs. Mecanismes i mètodes de toxicologia. 2011 de febrer de 1; 21 (2): 103-70.

Secció 8.3: Falta d’ètica

Una altra preocupació important sobre l'exposició al fluor de l'aigua potable i els aliments està relacionada amb la producció dels fluorurs utilitzats en el subministrament d'aigua de la comunitat. Segons els Centres per al Control i Prevenció de Malalties (CDC), generalment s’utilitzen tres tipus de fluor per a la fluorització de l’aigua a la comunitat:

  • Àcid fluorosilícic: una solució a base d’aigua que utilitzen la majoria dels sistemes d’aigua dels Estats Units. També s’anomena àcid fluorosilícic com a hidrofluorosilicat, FSA o HFS.
  • Àcid fluorosilícic: una solució a base d’aigua que utilitzen la majoria dels sistemes d’aigua dels Estats Units. També s’anomena àcid fluorosilícic com a hidrofluorosilicat, FSA o HFS.
  • Fluorosilicat de sodi: un additiu sec, que es dissol en una solució abans d’afegir-se a l’aigua. ”Fluor de sodi: un additiu sec, que s’utilitza típicament en sistemes d’aigua petita, que es dissol en una solució abans d’afegir-se a l’aigua.

Han sorgit controvèrsies sobre els vincles industrials amb aquests ingredients. El CDC ha explicat que la roca de fosforita s’escalfa amb àcid sulfúric per crear el 95% de l’àcid fluorosilícic utilitzat en la fluoració de l’aigua.520 El CDC ha explicat a més: “Com que el subministrament de productes fluorats està relacionat amb la producció d’adobs fosfats, també fluctuen en funció de factors com ara tipus de canvi desfavorables i vendes a l'exportació de fertilitzants ". 521 Un document governamental d'Austràlia ha afirmat més obertament que l'àcid fluorhosilícic, el silicofluorur de sodi i el fluor de sodi" provenen habitualment de fabricants de fertilitzants de fosfat ". 522 Seguretat els defensors de l'exposició al fluor han qüestionat si aquests llaços industrials són ètics i si la connexió industrial amb aquests productes químics pot provocar una ocultació dels efectes sobre la salut causats per l'exposició al fluor.

Una qüestió ètica específica que sorgeix amb aquesta implicació de la indústria és que els grups orientats al benefici semblen definir els requisits en evolució del que constitueix la "millor" investigació basada en l'evidència i, mentrestant, la ciència imparcial es fa difícil de finançar, produir, publicar, i donar a conèixer. Això es deu al fet que finançar un estudi a gran escala pot ser molt car, però les entitats amb seu a la indústria poden donar-se el luxe de donar suport als seus propis investigadors. També es poden permetre el temps dedicant-se a examinar diferents maneres d’informar de les dades (com ara deixar de banda determinades estadístiques per obtenir un resultat més favorable) i, a més, poden permetre’s donar a conèixer qualsevol aspecte de la investigació que doni suport a les seves activitats. Malauradament, la història ha demostrat que les entitats corporatives poden fins i tot permetre's assetjar científics independents com a mitjà per acabar el seu treball si aquest treball mostra danys generats per contaminants i contaminants industrials.

De fet, aquest escenari de ciència desequilibrada ha estat reconegut en la investigació del fluor. Els autors d’una revisió publicada al Scientific World Journal el 2014 van detallar: “Tot i que la fluoració artificial dels subministraments d’aigua ha estat una estratègia de salut pública controvertida des de la seva introducció, els investigadors —que inclouen científics i acadèmics de prestigi internacional— han trobat difícilment publicar articles crítics articles de fluoració comunitària d’aigua en revistes acadèmiques de salut pública i dental. ”523

A més, un conflicte d’interessos es pot relacionar directament amb estudis sobre exposicions dietètiques a compostos perfluorats (PFC). En un article publicat el 2012, la investigació sobre la ingesta d’aliments a partir de PFC va ser examinada per països. L'autor va revelar que les dades dels EUA eren molt limitades, que consistien només en una publicació del 2010 realitzada per diversos investigadors acadèmics nord-americans, així com en una enquesta patrocinada per 3M que va servir com a investigació principal abans de la publicació del 2010 (i va al·legar que la majoria de mostres dels aliments tenien nivells de contaminants inferiors a la detecció.) 524 No obstant això, els investigadors acadèmics van produir resultats diferents de l’informe 3M i van escriure a la seva publicació del 2010: “Malgrat les prohibicions de productes, vam trobar POP [contaminants orgànics persistents] als aliments dels Estats Units i les seves mescles el públic americà consumeix productes químics a diferents nivells. Això suggereix la necessitat d'ampliar les proves d'aliments per detectar contaminants químics ". 525

També s’ha conegut que els conflictes d’interessos s’infiltren en organismes governamentals implicats en la regulació de productes químics tòxics. Un article de Newsweek del 2014 de Zoë Schlanger titulat "L'APE afavoreix la indústria quan avalua els perills químics?" va incloure una cita de l'ecologista Michelle Boone que afirmava que "'totes o la majoria de les dades utilitzades en les avaluacions de riscos poden provenir d'investigacions subministrades per la indústria, malgrat els clars [conflictes d'interessos]". "526

Es pot reconèixer fàcilment que la indústria dental té un conflicte d’interessos important amb el fluor, perquè les empreses obtenen beneficis per les empreses que produeixen productes dentals que contenen fluor. A més, els procediments relacionats amb el fluor administrats pel dentista i el personal dental també poden obtenir beneficis per als consultoris dentals, 527 528 i s’han plantejat qüestions ètiques sobre com impulsar aquests procediments de fluor als pacients.529

En relació amb l’ètica de les pràctiques mèdiques i dentals, també s’ha de considerar una pedra angular de la política de salut pública coneguda com a principi de precaució. La premissa bàsica d'aquesta política es basa en el jurament mèdic centenari de "primer, no fer mal". Tot i això, l'aplicació moderna del principi de precaució està realment avalada per un acord internacional.

El gener de 1998, en una conferència internacional que va comptar amb científics, advocats, responsables polítics i ecologistes dels EUA, Canadà i Europa, es va signar una declaració formalitzada que es va conèixer com a "Declaració de Wingspread sobre el principi de precaució". 530 es dóna el següent consell: “Quan una activitat planteja amenaces de danys per a la salut humana o el medi ambient, s’han de prendre mesures de precaució fins i tot si algunes relacions de causa i efecte no estan completament establertes científicament. En aquest context, el defensor d’una activitat, més que no pas el públic, hauria d’assumir la càrrega de la prova. ”531

No sorprèn que la necessitat de l’aplicació adequada del principi de precaució s’hagi associat a l’ús de fluor. Autors d'un article del 2006 titulat "Què significa el principi de precaució per a l'odontologia basada en l'evidència?" va suggerir la necessitat de tenir en compte les exposicions acumulades de totes les fonts de fluor i la variabilitat de la població, alhora que va afirmar que els consumidors poden assolir nivells de fluoració "òptims" sense beure mai aigua fluorada.532 A més, els investigadors d'una revisió publicada el 2014 van abordar l'obligació de la precaució principi que s’hauria d’aplicar a l’ús del fluor, i van fer aquest concepte un pas més enllà quan van suggerir que la nostra comprensió actual de la càries dental “disminueix qualsevol paper futur important del fluor en la prevenció de la càries”. 533

Basat en l’elevat nombre de fonts de fluor i l’augment de les taxes d’aportació de fluor en la població nord-americana, que han augmentat substancialment des que va començar la fluorització de l’aigua als anys 1940, reduir l’exposició al fluor s’ha convertit en una alternativa viable i necessària. Per exemple, l’autor d’un informe del Congrés de 2013 va assenyalar que es poden obtenir nivells significatius de fluor de fonts diferents de l’aigua.534 Com un altre exemple, investigadors de la Universitat de Kent a Canterbury, Anglaterra, van considerar la quantitat de fonts de fluor i van escriure a El 2014 que "la principal prioritat en salut pública en relació amb el fluor és com reduir la ingestió de múltiples fonts, en lloc d'afegir aquest producte químic abundant i tòxic a l'aigua o als aliments". 535

Secció 9.1: Prevenció de càries

Hi ha moltes maneres de prevenir la càries sense fluor. El Consell d'Assumptes Científics de l'American Dental Association (ADA) ha afirmat que algunes estratègies per a la prevenció de la càries són "alterar la flora bacteriana a la boca, modificar la dieta, augmentar la resistència de l'esmalt de les dents a l'atac àcid o revertir el procés de desmineralització". 536 Altres estratègies de prevenció de la càries es poden deduir pels factors que les provoquen, que inclouen alts nivells de bacteris cariogènics i / o ingesta d’hidrats de carboni fermentables; flux salival insuficient, cura dental i / o higiene bucal; mètodes inadequats d'alimentació de lactants; i la presència de pobresa i / o desnutrició.537 (Curiosament, si bé alguns defensors de la fluorització de l’aigua creuen que ajuden a aquells amb un estatus socioeconòmic inferior, així com als nens desnutrits, el fluor pot augmentar el risc de càries dental en aquestes poblacions a causa de l’esgotament del calci i altres circumstàncies.538)

En qualsevol mesura, és essencial entendre que la càries és una malaltia causada per bacteris específics anomenats Streptococcus mutans. Molts bacteris no processen els seus aliments en diòxid de carboni i aigua, sinó que "fermenten" els seus aliments en altres tipus de productes de rebuig, com ara alcohols o àcids. Streptococcus mutans viu en colònies microscòpiques a la superfície de les dents i té la distinció de ser capaç de produir residus àcids concentrats que poden dissoldre l’esmalt dental sobre el qual resideix. Dit d’una altra manera, aquests gèrmens poden crear forats a les dents i només necessiten un combustible com el sucre, els aliments processats i / o altres hidrats de carboni.

Per tant, utilitzar el coneixement de les causes de la càries és fonamental per desenvolupar maneres de prevenir-la sense fluor. Alguns mètodes senzills per prevenir la càries inclouen menjar menys aliments que contenen sucre, beure menys begudes que contenen sucre com refrescos, millorar la higiene oral i establir una dieta i un estil de vida nutritius que enforteixin les dents i els ossos.

En suport d’aquestes estratègies per prevenir la càries dental sense fluor, la tendència a la disminució de les dents deteriorades, que falten i s’omplen durant les darreres dècades s’ha produït tant en països amb aplicació sistèmica d’aigua fluorada com sense, 539 Això suggereix que l’accés augmentat a els serveis de prevenció i una major consciència dels efectes perjudicials del sucre són els responsables d’aquestes millores en la salut dental.540. A més, la investigació ha documentat la disminució de la càries dental en comunitats que han deixat la fluorització de l’aigua.541

Secció 9.2: Elecció i consentiment del consumidor

La qüestió de l’elecció del consumidor és essencial en relació amb el fluor per diversos motius. En primer lloc, els consumidors tenen moltes opcions a l’hora d’utilitzar productes que contenen fluor; no obstant això, molts d'aquests productes no requereixen el consentiment informat del consumidor ni l'etiquetatge que proporcioni els nivells de fluor en l'article. En segon lloc, l’única opció que tenen els consumidors quan s’afegeix fluor a l’aigua municipal és comprar aigua embotellada o filtres costosos. Pel que fa a la fluorització de l’aigua, s’ha plantejat la preocupació de que s’afegeix fluorur suposadament per a la prevenció de la càries dental, mentre que altres productes químics afegits a l’aigua tenen un propòsit de descontaminació i eliminació de patògens. Els investigadors van escriure el 2014: "A més, la fluoració comunitària de l'aigua proporciona als responsables polítics preguntes importants sobre la medicació sense consentiment, l'eliminació de l'elecció individual i si el subministrament públic d'aigua és un mecanisme de lliurament adequat". 542

A més, en un informe del Congrés de 2013, es va establir que la pràctica d’afegir fluor a l’aigua per motius dentals no hauria d’ésser imposada pel govern, sobretot perquè significa que els consumidors no són capaços d’elegir sense comprar aigua embotellada ni tractar l’aixeta. aigua.543 Els sistemes de filtració estan disponibles per als consumidors per comprar-los per treure el fluor de l’aigua, però aquests filtres són cars i alguns dels consumidors que se’n podrien beneficiar (és a dir, persones amb diabetis, problemes renals o lactants) no es poden permetre ells. L’EPA ha reconegut que els sistemes de filtració d’aigua a base de carbó vegetal no eliminen el fluor i que els sistemes de destil·lació i osmosi inversa, que poden eliminar el fluor, són costosos.544

El 97% de l’Europa occidental no utilitza fluoració d’aigua i els governs d’aquesta regió del món han identificat el consentiment dels consumidors com una de les raons per les quals no s’afegeix fluor a l’aigua potable de la comunitat. Les següents són només algunes declaracions d'aquests països:

  • “Mai s'ha afegit fluor al subministrament públic d'aigua a Luxemburg. Segons les nostres opinions, l’aigua potable no és la forma adequada per al tractament medicinal i que les persones que coneixen una addició de fluor poden decidir per si soles utilitzar la forma més adequada, com la ingesta de pastilles de fluor, per cobrir les seves necessitats [diàries] ”. 545
  • "Aquest tractament d'aigua mai no ha estat útil a Bèlgica i mai no serà (esperem que sí) en el futur. El principal motiu d'això és la posició fonamental del sector de l'aigua potable que no és la seva tasca administrar un tractament medicinal a les persones ". 546
  • "A Noruega, vam tenir un debat força intens sobre aquest tema fa uns 20 anys, i es va concloure que l'aigua potable no s'hauria de fluorar". 547

Alguns dels països que no utilitzen aigua fluorada han optat per utilitzar la sal i la llet fluorades com a mitjà per oferir als consumidors la possibilitat de voler consumir fluor o no. La sal fluorada es ven a Àustria, la República Txeca, França, Alemanya, Eslovàquia, Espanya i Suïssa, 548, així com a Colòmbia, Costa Rica i Jamaica.549 La llet fluorada s’ha utilitzat en programes a Xile, Hongria, Escòcia i Suïssa.550

Per contra, un problema important als EUA és que els consumidors simplement no són conscients del fluor afegit a centenars de productes que utilitzen habitualment. Alguns ciutadans ni tan sols saben que s'afegeix fluor a la seva aigua i, com que no hi ha etiquetes d'aliments ni d'aigua embotellada, els consumidors tampoc no coneixen aquestes fonts de fluor. Tot i que la pasta de dents i altres productes dentals sense recepta inclouen la divulgació de contingut de fluor i etiquetes d’advertència, la persona mitjana no té context sobre el que signifiquen aquests ingredients o continguts (si tenen la sort de llegir la petita font de la part posterior del seu producte) ). Els materials que s’utilitzen al consultori dental proporcionen encara menys consciència del consumidor, ja que generalment no es practica el consentiment informat, i la presència i els riscos de fluor en els materials dentals no s’esmenta mai en molts casos al pacient.551 Per exemple, en el cas de la plata fluorur de diamina, el producte es va introduir al mercat nord-americà el 2014 sense una guia, protocol o consentiment estandarditzat

Secció 9.3: Formació per a professionals mèdics / odontològics, estudiants, pacients i responsables polítics

És essencial educar metges i odontòlegs, estudiants de medicina i odontologia, pacients i responsables polítics sobre l’exposició al fluor i els possibles riscos per a la salut associats per millorar la salut dental i general del públic. Atès que la comprensió científica dels efectes sobre la salut del fluor s’ha limitat a promoure els seus beneficis, ara s’ha de transmetre la realitat de la seva sobreexposició i possibles danys als treballadors sanitaris i als estudiants, com ara els dels àmbits mèdic, dental i de salut pública. Aquest concepte es va recolzar en una publicació del 2005 en què els autors van explicar que les seves conclusions posaven èmfasi en "la importància d'educar els pares i els especialistes en atenció infantil sobre el risc de fluorosi per part dels professionals de la salut pública, els metges i els dentistes". 553

Tot i que el consentiment informat dels consumidors i etiquetes de productes més informatives contribuirien a augmentar la consciència dels pacients sobre la ingesta de fluor, els consumidors també han de tenir un paper més actiu en la prevenció de la càries. Una dieta millorada, millores en les pràctiques de salut bucodental i altres mesures ajudarien a reduir la càries dental, així com moltes altres malalties que no només drenen el cos humà, sinó que també drenen els recursos financers de les persones i del govern a causa de l’augment dels costos sanitaris.

Finalment, els responsables polítics tenen l'obligació d'avaluar els beneficis i els riscos del fluor. Aquests funcionaris solen ser bombardejats per afirmacions datades dels suposats propòsits del fluor, molts dels quals es basen en proves limitades de seguretat i en nivells d’ingesta incorrectament formulats que no expliquen exposicions múltiples, variàncies individuals, interacció del fluor amb altres productes químics i independents (no patrocinat per la indústria) ciència. Els autors d’una publicació del 2011 van relacionar els pares i els responsables polítics amb els fonaments de l’impacte del fluor en el sistema humà:

L’ús segur, responsable i sostenible dels fluorurs depèn que els responsables de la presa de decisions (ja siguin polítics o pares) tinguin una comprensió ferma de tres principis clau: (i) el fluor no és tant “essencial” com “a tot arreu” ( ii) les activitats humanes recents han augmentat significativament l'exposició al fluor a la biosfera i (iii) el fluor té efectes biogeoquímics més enllà dels ossos i les dents.554

Les fonts d’exposició humana al fluor han augmentat dràsticament des que es va iniciar la fluorització comunitària d’aigua als EUA als anys quaranta. A més d’aigua, aquestes fonts ara inclouen aliments, aire, sòl, pesticides, fertilitzants, productes dentals que s’utilitzen a casa i al consultori dental (alguns dels quals s’implanten al cos humà), medicaments farmacèutics, estris de cuina, roba, catifes, i una sèrie d'altres articles de consum que s'utilitzen regularment. Les regulacions i recomanacions oficials sobre l’ús de fluor, moltes de les quals no s’apliquen, s’han basat en investigacions limitades i només s’han actualitzat després de produir i informar de proves de danys.

Es sospita que l’exposició al fluor afecta a gairebé totes les parts del cos humà, inclosos els sistemes cardiovascular, nerviós central, digestiu, endocrí, immunitari, tegumentari, renal, respiratori i esquelètic. Se sap que les subpoblacions susceptibles, com ara nadons, nens i persones amb diabetis o problemes renals, es veuen afectades més greument per la ingesta de fluor. Els nivells d’exposició al fluorur precisos per als consumidors no estan disponibles; no obstant això, els nivells d’exposició estimats suggereixen que milions de persones corren el risc de patir els efectes nocius del fluor i fins i tot la toxicitat, el primer signe visible del qual és la fluorosi dental. La manca d’eficàcia, la manca d’evidències i la manca d’ètica són evidents en el statu quo actual de l’ús de fluor.

Cal un consentiment informat del consumidor per a tots els usos del fluor, que es refereix a la fluoració de l’aigua, així com a tots els productes de base dental, ja siguin administrats a casa o al consultori dental. Oferir educació sobre els riscos de fluor i la toxicitat del fluor als professionals mèdics i dentistes, als estudiants de medicina i odontologia, als consumidors i als responsables de la presa de decisions és crucial per millorar el futur de la salut pública.

Hi ha estratègies sense fluor en les quals prevenir la càries dental. Tenint en compte els nivells actuals d’exposició, les polítiques haurien de reduir i treballar per eliminar les fonts evitables de fluor, inclosa la fluoració d’aigua, materials dentals que contenen fluor i altres productes fluorats, com a mitjans per promoure la salut dental i general.

Autors del document de posició de fluorur

( president de la Junta )

El Dr. Jack Kall, DMD, FAGD, MIAOMT, és membre de l'Acadèmia d'Odontologia General i expresident del capítol de Kentucky. És un Màster acreditat de l'Acadèmia Internacional de Medicina i Toxicologia Oral (IAOMT) i des de 1996 exerceix com a president de la seva Junta Directiva. També forma part del Consell d'Assessors del Bioregulatory Medical Institute (BRMI). És membre de l'Institut de Medicina Funcional i de l'American Academy for Oral Systemic Health.

El Dr. Griffin Cole, MIAOMT va rebre el seu màster a l'Acadèmia Internacional de Medicina Oral i Toxicologia l'any 2013 i va redactar el fulletó de fluorització de l'Acadèmia i la revisió científica oficial sobre l'ús de l'ozó en la teràpia del conducte radicular. És un expresident de l'IAOMT i forma part del Consell d'Administració, el Comitè de Mentors, el Comitè de Fluorur, el Comitè de Conferències i és el Director del Curs de Fonaments.

( Conferenciant, cineasta, filantrop )

El Dr. David Kennedy va exercir l'odontologia durant més de 30 anys i es va retirar de la pràctica clínica l'any 2000. És l'expresident de l'IAOMT i ha donat conferències a dentistes i altres professionals de la salut de tot el món sobre temes de salut dental preventiva, toxicitat del mercuri, i fluor. El Dr. Kennedy és reconegut arreu del món com a defensor de l'aigua potable, l'odontologia biològica i és un líder reconegut en el camp de l'odontologia preventiva. El Dr. Kennedy és un autor i director consumat del guardonat documental Fluoridegate.

Per veure les notes finals / cites, utilitzeu el botó següent per accedir a la versió PDF completa del document de posició IAOMT contra l'ús de fluor.

COMPARTEIX AQUEST ARTICLE SOBRE ELS MITJANS DE COMUNICACIÓ SOCIAL

Documents de posició de la IAOMT
Comunicacions de posició de l’IAOMT
L'IAOMT utilitza investigacions científiques per formular documents de posició exhaustius sobre diversos temes relatius a l'odontologia i la vostra salut.

resum del paper de posició de fluor
Fets de fluor: fonts, exposició i efectes sobre la salut

Accediu a tots els recursos de l’IAOMT sobre fluor i apreneu dades essencials sobre les fonts de fluor, les exposicions i els efectes adversos per a la salut

xarxa d’acció de fluor
La xarxa d’acció de fluor

La Xarxa d’Acció sobre Fluor intenta ampliar la consciència sobre la toxicitat del fluor entre ciutadans, científics i responsables polítics. FAN ofereix una gran varietat de recursos.